西餐三大名菜之一:西班牙海鲜饭

力东

<div><b><br></b></div><div><b>西餐三大名菜之一:西班牙海鲜饭</b></div><div><br></div><div>西班牙海鲜饭(Paella),作为西班牙的国宝级美食,与法蜗牛、意大利面齐名,是<font color="#167efb"><b>西餐三大名菜之一</b></font>。</div><div><br></div><div>源于瓦伦西亚的海鲜饭,金黄米饭包裹着虾、蟹、蛤蜊、鱿鱼等等海洋珍馐,热气腾腾香气扑鼻,同时富含铁、蛋白质、氨基酸等人体必需养分。</div><div><br></div><div><font color="#167efb">食材易得,制作简单,做做试试看!!</font></div><div><br></div> <div><br></div><div><b>食材</b>:大虾、米、鱿鱼、鸡胸肉1块、彩椒、洋葱半个、蒜末、黄油35克<br><br><b>做法</b>:<br><br>1、洋葱切丁,彩椒切丁,鸡胸肉切丁。<br><br>2、大虾去掉外壳,留下虾头,锅里倒油,放入大虾炒出红油,倒入清水煮10分钟,捞出虾头扔掉,留下高汤。<br><br>3、锅里倒油,炒香蒜末,倒入鸡胸肉炒至变色,倒入洋葱丁和彩椒丁,倒入煮好的虾头高汤,放入大米,加适量白葡萄酒和清水,煮20分钟。<br><br>4、放入鱿鱼和大虾,放入柠檬和黄油块,撒适量黑胡椒碎和辣椒粉,再煮5分钟,出锅撒适量欧芹碎即可。<br></div><div><br></div> 编辑