宜良县匡远街道办事处凡思特幼儿园第十三周食谱

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科学合理的饮食，是保证幼儿健康成长的关键。凡思特幼儿园不断加强膳食管理，制定科学合理的食谱，精心制作各类餐点，“食”刻守护幼儿健康。 我们一起看看本周的美食吧！ 2023年5月8日早餐：扒肉米线、玉米粥中餐：白米饭、红三剁、肉沫卷心菜、菠菜鸡蛋汤 午点：玉米棒水果 今日美食推荐：糯玉米棒🌽 糯玉米中含有蛋白质，脂肪，维生素E，维生素B1，维生素B2，维生素B6，胡萝卜素，烟酸等营养物质，还含有该，磷，硒和镁等多种人体所需的矿物质，还含有木质素谷胱氨酸等物质。所还有的脂肪，亚油酸，钙，有减少胆固醇在血管中的沉积作用，可以防止高血压，冠心病和心梗的发生，还可以防治糖尿病。所含有的维生素E，可以防止皮肤色素沉着，具有延缓衰老的作用。所含有的谷氨酸，能促进脑细胞呼吸，有利于脑组织里氨的排除，有健脑和增强记忆力的功效。还含有纤维素，可以促进肠道蠕动，有防治便秘的功效。 2023年5月9日早餐：杂酱面条、紫米粥 午餐：玉米饭、鸡蛋卷、回锅胡萝卜肉沫、排骨玉米小瓜汤午点：小回饼、酸奶 晚饭：白米饭、花菜肉沫、茭瓜肉片、小苦菜汤 今日美食推荐：鸡蛋卷 鸡蛋肉卷是一种低碳水化合物、低膳食纤维、高胆固醇、高维生素A、高视黄醇、低钠、高叶酸的食物。 2023年5月10日早餐：红烧牛肉米线、红糖粥 午餐：红豆饭、小炒肉片、玉米炒肉沫、小瓜汤 午点：蒸红薯🍠、水果 今日美食推荐：蒸红薯🍠 蒸红薯具有美容养颜、润肠通便、提高身体免疫力等作用和功效。蒸红薯是一种营养非常全面的天然滋补食品，含有大量蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙等氨基酸。同时含有大量的膳食纤维，具有通便的功效。但是需要注意红薯不能一次吃太多也不可以生吃。 2023年5月11日早点：豆花米线、红薯粥 午餐：白米饭、炒三丝、青花虾仁、紫菜汤 午点：牛奶、梨🍐晚饭：白米饭、肉丝小瓜、酸菜洋芋片、黄瓜鸡蛋汤 今日美食推荐：紫菜汤 紫菜汤中含有丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙，铁，磷等微量元素，核黄素，胡萝卜素等多种营养物质，能补充人体的生理需求，促进人体健康。紫菜汤中含有丰富的维生素，其中维生素B12可以活跃脑神经，预防记忆减退和衰老，还有改善忧郁症的作用。紫菜汤有软坚散结的功效，能预防甲状腺肿大。紫菜汤中含有多糖，有提高机体免疫力的作用。 2023年5月12日早点：杂酱卷粉、燕麦粥 午餐：白米饭、蒸肉饼、肉沫菜心、南瓜汤 午点：冰糖雪梨、面包 今日美食推荐：蒸肉饼蒸肉饼的功效与作用如下：1、补充蛋白质和脂肪酸为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。2、可强壮骨骼猪肉含有较多的钙、镁、磷、钠、钾、氯等必需的微量元素。其中钙、磷是生长骨骼的营养要素，能够强壮骨骼、预防佝偻病。3、可保护视力猪肉中还含有维生素A，维生素A是构成视觉细胞中感受弱光的视紫红质的组成成分，可以起到保护视力的作用。 温馨提示： 夏季天气炎热，儿童的抵抗力弱，稍不注意就会极易生病。中医上讲夏季炎热，热易伤精耗气，从而耗伤正气，使抵抗力减低，尤其是小儿脏腑娇嫩，所以要注意保健。 第一、多喝开水，各种饮料含较多的糖分、电解质，过度的饮入对孩子的牙齿发育不好，还会影响孩子的食欲和消化功能，白开水进入人体以后可立即进行新陈代谢，有调节体温、输送养分和清洁身体内毒素的功能。 第二、饮食要讲究营养的均衡，宝宝正处于生长发育期，尤其是夏季户外活动过多，出汗过大，消耗能量，所以宝宝的饮食要多样化，得营养均衡，包括奶、蛋、肉、谷物、瓜果、蔬菜等等，均应适度的给予。 第三、忌多食用生冷瓜果，生冷瓜果过多，容易损伤脾胃，引起消化功能的紊乱，出现呕吐、腹泻，所以尽量不要过食生冷。 第四、午睡时间不可过长，首先睡眠时间过长会影响夜间睡眠，另外宝宝午间的睡眠时间过长，会有不适感。 第五、禁防蚊虫叮咬，出汗后要及时的擦汗，汗液的集结会引起痱子，并且会容易被蚊虫叮咬。