豆腐皮包肉

2332tip

　　五一假期，我们一家子都闲着，妈妈提出来，不如我们做一道菜吧，我也正想着做菜。

“叮叮当“视频号发出有人关注点赞的声音，我好奇地的拿过手机点进去，一看竟然是美食，而且是我们都挺爱吃的豆腐皮包肉。

先将豆腐皮泡水，我们要准备𠘨萝卜丁，玉米粒，香菇丁和山药丁，倒入一个大碗中加入老抽，葱，盐胡椒粉和一点点生姜汁一起抓拌均匀，用豆腐皮包好巻成圆桂形，我看着视频里动作是如此的熟练，心想：“这么简单，小儿科。”我也学不甘示弱地把肉夜豆稍腐皮上，开始卷，很小心很小心生怕豆腐皮破了，妈妈说：不要太担心，卷那么多层稍微一点破没事的，但准备上锅蒸时发现包太松了，上锅蒸15分钟就熟了，可是蒸好后的样子不是很理想全部散架了，而且不好切一小段一小段，我只好认输了。

我不相信这个不能成功，第二天中午重新做了一次，这次我可不像上次那么懒散了，我每一步都很仔细认真，正如我所料最终没有散架。

我咬一口那个豆腐皮有嚼劲，肉的香味，汤的鲜，简直真是人间美味，吃了一个还想再吃一个，吃的停不下来。