凉面

猫的心

<h3>夏天来啦,让我们一起去做美味的凉面吧!首先,我们在锅中掺水,放上蒸格,把外面买的生面倒入蒸格上蒸半熟。</h3> <h3>蒸熟后打开盖子,搅和搅和,防止粘在一起。</h3> <h3>随后倒入碗中,加上油,边搅拌边用吹风机吹凉。</h3> <h3>这就变成了凉的面,但凉面的灵魂在于调料。调料是必须要加上蒜的,切蒜~</h3> <h3>除了蒜还要在碗中加入酱油、鸡精、糖、盐、醋、辣椒、小葱等。(具体调料可根据自己的爱好增加或减少)接着再掺一点凉开水,调料就搞定啦!把喷香的调料倒入凉面中,搅拌均匀。</h3> <h3>美味的凉面就做好了</h3>