<p class="ql-block"> 最近迷上了烹饪，总觉得自己亲手做的饭，更有味道一些。</p><p class="ql-block"> 这不，中午了，吃什么饭呢？儿子喜欢米饭多一点，对，就做米饭！我用的是江西的丝苗米，觉得这个米更具有米的香气。淘米、蒸米。然后是烧菜，菜也是根据儿子的口味，(今天我感觉挺称职的)，儿子在鸡蛋西红柿与土豆肉片中选了土豆肉片。闲话少叙，土豆削皮、切片，冻的肉切片，再切小片。(食不厌精嘛)！葱也切段，炒菜时，我先炒的肉片，配的花椒、大料。肉断生后加入土豆丝，葱段，添一点点水，加一点儿生抽，翻炒两分钟，再加入各种调味料搅拌，出锅啦！一份热气腾腾的土豆丝炒肉片就呈现在眼前。</p><p class="ql-block"> 当我把一份完整的土豆丝肉片盖浇饭呈现在儿子面前时，他开心的笑啦。</p><p class="ql-block"> 对比外卖的快捷，我更喜欢亲力亲为。也许，这才是家的味道，你说呢？</p><p class="ql-block"> </p>