全国29届酒和器交流会暨河间府酒二届诗酒文化节圆满成功（征求意见稿）

李福民

一、2023年4月30日上午九时许，阳光明媚、春意浓浓，酒香阵阵、诗歌朗朗，中外酒协全国29届酒和器交流会暨中亚集团河间府酒二届诗酒文化节开幕式，在河北省河间市瀛州国际酒店文化广场隆重开幕！ 二、锣鼓喧天、音乐悠扬、舞姿翩翩，精彩纷呈、震撼人心的开幕式还在余音绕梁，参会代表即登车赴毛公书院旧址（诗经村）瞻仰敬拜诗酒之祖、《诗经》集大成者毛苌公暨上酒礼。瞻仰礼毕给所有的来宾深深的心灵震撼！编者作为孔孟之乡学中文、教中文的高讲、曾在北京讲儒学四年，此时才深知自己儒学的浅薄和对诗酒文化的孤陋寡闻。 三、紧接着，主宾继续驱车参观河间府酒酒厂。疫情前，我们协会全国交流会考察组一行五人曾来到这里，得到了毛爱梅老总等同道的盛情接待，并进行了认真的考察和探讨了在此举办全国会有关事宜，还体验了久负盛名的摔碗酒，领略布展中的一圈展厅……但没发现有多少游客来参观。这次的明显变化就是这里成了游客如织的旅游景点。作为一个县级市的酒厂来说，这可是一个不小的飞跃！ 四、下午四点许，按照会议安排，参观完河间府酒厂中的部分诗酒文化研究者，即返回会议现场，应邀参加全国29届交流会暨河间府酒第二届诗酒文化节的一个非常重要的内容——河间府酒与诗经文化研讨会。本次研讨会由河间市诗酒文化研究会领衔主办。诗酒文化达人、该会秘书长沈阳先生成功主持了本次具有高雅范的活动。中外酒协首席荣誉主席周迈将军即兴发表了高屋建瓴的讲话，得到了与会者的一致认同。本人讲了诗和酒、酒和器关系的概括和下一步如何利用酒器艺术弘扬诗经文化的观点（讲稿附后）。 五、内容丰富，高潮迭起，氛围浓厚的盛大晚宴，于诗酒文化研讨会结束后的4月30日晚七点，在瀛洲国际酒店贵宾楼喜事汇一楼大厅隆重开幕！本人一改往年最后发言的惯例，提前进行演讲，感恩中亚集团、河间府酒厂的各位领军，为本届盛会的举办提供了这么好的场所和服务！感谢在不畏堵车或一票难求的国庆期间，负重前来的内蒙、东北、北京、天津、河南、河北、安徽、江苏、山东、山西、湖北等全国各地领军和瓶友！协会常务副会长兼秘书长吴三忠代表协会宣读了协会聘任文件，首席荣誉主席周迈将军和本人为新聘任的领军颁发了聘书，将在今年国庆节期间于河南平顶山宝丰县举办的第三十届全国酒和器交流会组委会代表李亚斌接过会旗，并发表了热情洋溢的讲话！新聘任的酒协副主席兼副会长查征成功主持了本届盛宴！ 六、下面我所找到的莅临老铁们得到的珍贵藏品，有的藏品我也是首次见到！只是我还当着主力队员，全过程参加了盛会举办的开幕式、上酒礼、参观酒厂和研讨会等五个活动，还不停的摄录，唯恐丢掉了珍贵的瞬间，所以无法将注意力用在心爱藏品的选购上，但也小有收获，一件德化白瓷小爵杯，一件x o蓝釉鸭形酒品，一件绿釉韩国脸谱，一件五彩描金小奶狗，回到家我和老伴爱不释手，并摆在家庭展馆最显要的展位上。 七、令人感念的是：我们尊敬的协会首席荣誉主席周迈将军，为了准时在开幕式前赶来，29日中午没吃饭，因堵车两个半小时的车程，开了六个多小时！并为河间府毛苌公纪念酒赋诗：“诗经编撰启先河，历代文坛盛赞多。今创毛苌神像酒，弘扬国粹谱新歌”。来自内蒙古乌兰察布大草原的酒瓶之家魏俊岭老师，三代人乘坐飞机，长途奔波，不畏路途遥远，按时来到开会地点。 协会创建人、安徽酒器协会会长李玉林主席，来自羲之故里的中外酒文化书画院常务副院长赵义成先生，天津的协会终生文化顾问刘怀榴老师，江苏两会班子、河南两会班子等老铁们，再次围绕活动主题，进行了精心创作，无偿奉献佳作！在此，本人表示发自内心感动、感恩和感谢！……！ 八、不是尾声的尾声（本人编写中的随想）：我这几天和老伴编辑美篇和完善研讨会发言的中，怎么编都感觉到意犹未尽。猛然感悟到：本次盛会从疫前策划到商定、从郑州“接旗”到隆重开幕，一刻不停忙碌着的毛氏后裔（班科酿造专业、国家一级酿酒师、一级品酒师、调酒师）毛爱梅女士，不就是进入我们视野、无与伦比的的中国“诗酒女神”吗？！ 　　在长达数年的沟通中，毛总不仅让我们品读了无与伦比的女神美酒，更展示了河间府酒人、中亚集团人的真诚和厚重（董事长李亚杰先生的网名就是“憨厚”啊）！我想，又有谁能被非亲非故者这样大胆称谓呢？！在中国又有哪位具备毛女士诗酒文化集于一身的软硬件呢？！就连女性酿酒师、品酒师集一身者，亦少之又少！ 更何况有人说，毛总不仅亲自酿制美酒，有时还有意多喝，体会酒醉的感受……怪不得我们无论是品高度，还是饮低度，还是对比不同香型，都喝着顺口、心里踏实、神情气爽……，真是难能可贵！毛总真是酒邑国宝！饮者知音啊！写到这里，我才不由感悟到，中亚集团董事长李亚杰先生用人的高妙之处！……！ 　　他山之石，可以攻玉。茅台镇能推出“酱酒之父”李兴发，生产“风云酱香”，该酒大卖！河间府为啥不能推出“酿酒女神酒”或者“诗酒女神酒”（当然酒名需要反复论证）呢？！……！若如此！我们中国瓶友收藏的毛苌公纪念酒不也就增值了吗？！河间府酒的宣传岂不是有了别人无法复制的突破口和新起点码？这不就是周迈将军所说的“剑走偏锋”吗？！我们之所以能接触到毛总这位具备天生条件和后天努力的职业女性，与她被中亚集团领导班子高度重视，发挥其独特所长，委托其全过程牵头和我们协会合作，有着因果关系。 各位老铁：不是所有的酒都是女神酿制！不是所有的酒都有诗的境界！能做到让饮者无可挑剔的和谐（“和谐”是中国白酒显著的特征，如酒之和，无所不谐）、爽口！更不是所有的酒厂都处在诗经之祖的诞生地！过去，我们多数人仅仅知道这里的驴肉火烧，并不晓得这里是毛苌公的故里，甚至只知道诗经，不晓得诗酒文化的传承者：中亚集团河间府酒业！这一方面是本人的孤陋寡闻，另一方面河间市的诗酒文化是否需要加大宣传、巧妙宣传呢？！是否可以将“喝河间府酒，交天下朋友”！改写成：喝河间府酒，吃火烧驴肉！虽然不算高雅，但很有河间特色，听起来具象、实惠多了！当然，还要广泛征集论证。一句响亮有特色的广告太重要了！ 　　亲爱的瓶友酒友！诗声朗朗，酒香浓浓，让人每每回味的疫后第一会：中外酒协全国第29届酒和器交流会暨中亚集团河间府酒第二届诗酒文化节圆满成功、圆满结束了！我代表组委会和中外酒和器两会和夫人：向各位老师、新老朋友，多年来无偿鼎立于中外酒和器文化活动，表示深深的谢意和终生感恩！咱们国庆假期河南宝丰三十届全国会不见不散！ 附件一：中酒协第五届理事会刘秀华理事长开幕式的讲话附件二：编者在诗经文化和河间府酒研讨会上的发言附件三：编写者简介 中酒协第五届副理事长刘秀华先生在开幕式上的讲话尊敬的中亚集团李亚杰董事长、王桂杰总裁、中国副食品流通协会韩文友副会长，中国酒业协会文化委员会任志宏秘书长，中外酒器文化协会周迈将军、李福民会长，尊敬的各位来宾，各位专家学者，各界的大咖，酒界的同仁，媒体界的朋友们： 大家上午好！ 最美人间四月天，春风含笑柳如烟。在春和景明，惠风和畅的春日里非常高兴和大家相聚在大美河间瀛洲国际酒店，共同参加全国第二十九届酒和器交流会暨河间府酒第二届诗酒文化节。首先对本次活动的成功举办表示热烈的祝贺，向参加活动的各界朋友们表示热烈的欢迎和衷心的感谢！ 　　中国是酒的故乡，是美酒的王国，是酒文化的发源地。中华文明五千年，酒文化悠久绵长。中国优秀的传统酒文化是我们酒行业的精神所在，精华所在，气魄所在，也是酒业的生命之源，血脉之源，发展之源，传承之源。博大精深的酒文化，是中华民族文化的重要组成部分，一部中华史，半部在酒中。中国酒文化和其它文化共同孕育和丰富了中华民族的风格和个性。它和中华历史同发展，与华夏文明共传承。 　　从远古以来，中国的诗与酒就交织在一起，形成了独具中国特色的“中国诗酒文化”。诗和酒都是中国人智慧酿造的产物，都是中华民族智慧的结晶，短短诗句之间尽显人生百态，杯杯佳酿之中饱含岁月苍桑。诗与酒的搭配，就像无法拆分的搭档。经过历史长河的洗礼，浩如烟海般诗酒交融的史料中，两者结合在一起，撞击出色彩斑斓的精神火花。诗借酒神彩飞扬，酒借诗醇厚飘香。酒与诗相映生辉，形成炫丽多彩的文明景观。有酒必有诗，无酒诗不雅，无酒诗不神。酒是会燃烧的诗，诗是可凝结的酒。 　　自古有多少文人墨客，用酒与诗演绎了一段段精彩绝伦的人生篇章。李白有举杯邀明月的洒脱；苏轼有把酒问青天的胸怀；欧阳修有酒逢知己千杯少的豪迈；曹操有对酒当歌人生几何的忧伤；刘禹锡有今日听君歌一曲；暂凭杯酒长精神的乐观；杜莆有白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡的喜悦；王维有劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人的惜别之情。酒与诗造就了名人名士，成就了千秋流芳，承载了独特文明，寄托了精神向往。为华夏文明谱写了千年的辉煌篇章。 　　河间享有“京南第一府”的美誉，远史三千载，遗韵长悠悠。河间是（毛诗）的发祥地，是（诗经）的再生地，中国儒家文化的复兴地，实事求是的发源地。河间府酒业有限公司文化底蕴深厚，未来无限可期。河间府酒厂是有着65年光辉历史的酒厂，近年来在李董事长的带领下，他们细观市场之变，细闻需求之声，号准消费之脉，紧跟消费新需求，坚持产品创新，酒体创新，不断提升了酒的品质。全国知名白酒专家、酿酒大师栗永清、赖登燡，中国首席品酒师赵德义、栗伟、韩兴林等都莅临酒厂进行参观指导，并对酿造工艺，酒的品质给予了高度评价。 　　他在酿造工艺上，河间府酒始终坚持“金波古法”传统酿酒工艺，致力于坚守传统酿造不走形，工匠技艺不走样，坚持绿色生态酿造，坚持优质纯粮酿造，致力酿造高品质的白酒奉献给消费者。在2022年国际烈酒（中国）大奖赛上一举斩获了金质奖章。在此，让我们向河间府酒获得荣誉表示衷心的祝贺！同志们朋友们！2023年是“十四五”规划承上启下的一年，是三年疫情后开启新征程的一年，消费返弹一定更加明显。在此，我衷心祝愿河间府酒业在李董事长的带领下，抢抓机遇，团结拼搏，凝心聚力，奋楫扬帆，踏浪前行，再创佳绩。为人民的美好生活奉献高品质的美酒，为乡村振兴和区域经济的发展做出新的贡献。最后，祝本次活动圆满成功，祝各位来宾事业兴旺发达，生活幸福安康！谢谢大家！2023、4、30