<p class="ql-block"> 为进一步做好五一假期间师生伙食保障及食堂安全管理，后厨组织全体员工对食堂内部及周边进行了安全隐患自我排查，并开展了卫生大扫除。</p> <p class="ql-block"> 各食堂员工“站好本月的最后一班岗”，对洗消间、操作间、粗加工区进行清扫和消毒，对后厨的地面、天花板、地沟等部位进行了“除油腻”深度清洁，对一些卫生死角进行了清理。后勤管理人员依次对后厨，教师餐厅、卫生大扫除的成果进行了检查验收，同时认真查找了用水、用电、用气、监控方面的安全隐患，对食品卫生安全台账进行了抽查。</p> <p class="ql-block">放假前的卫生清洁及安全大检查，为消除各类安全隐患、预防疾病发生与传播打下了坚实的基础，同时，也保障了师生员工的生命安全和身体健康，相信，这将为维护校园的和谐稳定起到实实在在的作用。</p>