<p class="ql-block">不同颜色的鸡蛋有什么区别❓</p><p class="ql-block">鸡蛋种类很多,蛋壳颜色各异,造成蛋壳颜色不同的主要原因是蛋鸡🐔的品种。</p><p class="ql-block">根据蛋壳颜色可以将鸡蛋种类分为:</p><p class="ql-block">🥚白壳蛋:蛋壳薄,蛋清、蛋黄更丰富</p><p class="ql-block">🥚粉壳蛋:蛋壳厚实、含钙量高,低胆固醇、蛋黄大、水分低</p><p class="ql-block">🥚褐壳蛋:蛋大,蛋壳硬实、破损率低,是最常见的鸡蛋</p><p class="ql-block">🥚绿壳蛋:卵磷脂、维生素A、维生素E含量丰富,营养价值极高</p><p class="ql-block">蛋壳的颜色是在鸡蛋完整形成以后经过蛋鸡体内色素沉淀“上色”形成的,所以蛋壳的颜色还与蛋鸡的色素沉积能力有关</p> <p class="ql-block">通过知识了解鸡蛋营养</p> <p class="ql-block">用鸡蛋摆数字</p> <p class="ql-block">好吃的鸡蛋</p>