<p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color:rgb(255, 138, 0);"> 为全面落实学校食品安全主体责任,规范食堂日常管理,提高食堂饭菜质量,提升校园食品安全水平,确保学生健康成长,同时让广大学生家长深入了解学校餐饮情况,凝聚学校、家庭、社会的管理智慧。根据教育部、市场监管总局、国家卫生健康委印发的《学校食品安全与营养健康管理规定》《关于加强学校食堂卫生安全与营养健康管理工作的通知》等文件精神和上级将2023年4月定为“家长陪餐月”的决定,结合我校实际特制定活动方案并组织开展相关工作。</span></p> 认真组织 宣传启动 <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">学校组织召开家委会,公布活动方案和问卷调查内容,对学校供餐现状、上学年供餐情况、营养带量食谱制定、午餐供应、学生奶饮用及餐费收支情况向家长汇报。同时召开餐厨工作会议,传达陪餐月活动方案和内容,并组织职工进行学习。</span></p> 参观校园 全面了解 <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">家长代表在休憩室签到后,来到操场观看学生做课间操,欢快的节奏,整齐的动作,孩子们朝气蓬勃的精神面貌让家长们动容,纷纷拿出手机拍照。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">坚持不懈 铁杵磨针 </span></p> 阳光课间 最美曳步 <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">家长代表观看班级奶发放</span></p> 参观餐厅 深入了解 <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">学校组织家长代表实地参观餐厅环境。家长们先后来到食品存放区、加工烹饪区、留样间等区域,查看油、米、菜等食材,查阅各项工作台账、从业人员健康证等资料。从采购到加工再到成品,家长们深入了解师生膳食制作、分餐流程及日常管理情况。在参观过程中,干净整洁、规范管理的食堂给家长们留下了深刻的印象。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">参观操作间</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">参观蔬菜间</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">参观切配间</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">参观面点间</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">食品留样 安全有迹</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">后厨查看</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">参观前后掠影</span></p> 共享美好‘食’光 <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">午餐时间,学校组织家长代表一起品尝师生午餐。荤素科学组合,口味咸淡合适,健康营养的膳食经过细腻精巧的加工赢得了家长们的一致好评。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">家长陪餐</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">餐后,家长们一起到学校休憩室暖心交流,谈论自己参加本次活动的感受。随后,陪餐家长们一一填写了满意度调查表,积极反馈意见,并留下宝贵的意见,家长的每一条建议学校都会高度重视,并将成为学校餐厅不断改善的重要参考依据。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">认真填写反馈表</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">反馈表收集汇总</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">正视问题找差距 互动交流促发展</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">“家长陪餐月”活动的开展进一步落实了校园食品安全主体责任,加强了社会和学生家长对学校供餐工作的监督,增进了家长对学生膳食营养和食堂管理工作的了解,强化家校合作,凝聚各方共识,为全面提高我校食堂管理和校园食品安全管理水平积累了宝贵经验,同时为学生全面发展提供坚实的营养基础。</span></p>