<p class="ql-block"><b>吃是:</b></p><p class="ql-block">1、人的本能 2、人的权利</p><p class="ql-block">3、吃不好也会使血糖难以控制</p><p class="ql-block"><b>科学饮食是糖尿病治疗的基础:</b></p><p class="ql-block">1、协助维持血糖在理想水平</p><p class="ql-block">2、控制血脂、血压,降低心血管疾病发生风险</p><p class="ql-block">3、减轻胰岛β细胞负担</p><p class="ql-block">4、维持合理体重</p> <p class="ql-block">由勉县医院内分泌科的吴小琼护士来给大家讲解一下糖尿病饮食治疗的重要性!</p> <p class="ql-block">首先,我们要学会计算自己的标准体重。</p><p class="ql-block">标准体重=身高(cm)-105</p><p class="ql-block">消瘦<标准体重20%</p><p class="ql-block">肥胖>标准体重20%</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(1, 1, 1);">饮食要把握四大原则</b></p><p class="ql-block">1、食物品种多样化,全面获得营养</p><p class="ql-block">2、四大类食品不可缺:谷薯类、菜果类、肉蛋奶豆类、油脂类</p><p class="ql-block">3、粗细粮搭配,荤素食搭配,干稀食搭4、配勿挑食,勿偏</p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(1, 1, 1);">主食类(即碳水化合物)食物是最经济、最主要的能量来源</b></p><p class="ql-block"> 碳水化合物分类</p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">1、简单糖</b><b>:</b>可以产生能量但不含其他营养物质, 常见于含糖点心、饼干、水果、饮料、巧克力等 </p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">2、复合糖</b><b style="color: rgb(1, 1, 1);">:</b><span style="color: rgb(1, 1, 1);">不会使血糖急剧增加,并且体积大、 饱腹感强,应做为身体能量的主要来源。 如米饭、面粉、土豆等食物中的淀粉</span></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(1, 1, 1);">如何补充膳食纤维?</b></p><p class="ql-block">1、作用:调糖、调脂、润肠、抗饥饿</p><p class="ql-block">2、每日需摄入纤维素量:25g~30g </p><p class="ql-block">3、来源:粗粮、蔬菜、水果、豆类及菌藻类</p> <p class="ql-block"><b>蛋白质食物应该怎么吃?</b></p><p class="ql-block">占全日总能量的10%~15%,</p><p class="ql-block">其中:植物蛋白 50% </p><p class="ql-block"> 动物蛋白 50%</p> <p class="ql-block">现场提问环节,阿姨针对吴小琼提出的“何时是吃水果的最佳时间?”这一问题回答的非常正确,奖励水杯一个。</p> <p class="ql-block"><b>能吃新鲜美味的水果吗?</b></p><p class="ql-block">1、时机:血糖控制比较理想的情况下适量吃水果</p><p class="ql-block">2、时间:选择在两餐之间</p><p class="ql-block">3、种类:选择低糖分瓜果苹果、梨、桔子、桃、草莓等</p><p class="ql-block">4、计量:从每天摄入的食物总能量中扣除水果能量</p> <p class="ql-block">大家最关心的问题来了,一日三餐少不了油的摄入,该怎么吃呢?</p><p class="ql-block"><b>脂肪是美味佳肴的创造者,但</b>:过多摄入饱和脂肪会产生过多的能量,使血糖升高,并与心、脑血管疾病发生有关<b>故,要限制:</b>脂肪占全日总能量的25%~30% 胆固醇控制在每日300毫克以下</p> <p class="ql-block">患者、医生、护士都听得很认真喔。</p> <p class="ql-block"><b>最后、给大家总结一下每日饮食的口诀。</b></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">1、每天</span><b style="color: rgb(237, 35, 8);">1</b><span style="color: rgb(1, 1, 1);">袋牛奶</span></p><p class="ql-block">2、每天<b style="color: rgb(237, 35, 8);">2</b>00-250g碳水化合物</p><p class="ql-block">3、每天<b style="color: rgb(237, 35, 8);">3</b>个单位优质蛋白(1单位优质蛋白=猪肉1两=鱼2两=鸡蛋1个) </p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">4</b>句话:有粗有细 不甜不咸 少吃多餐 七八分饱</p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">5</b>、每天500g蔬菜</p> <p class="ql-block">讲座结束,给大家发放小礼品(酒精、棉签),大家对本次的讲座非常满意,纷纷举手鼓掌。</p> <p class="ql-block">享受健康、营养生活的乐趣!</p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">勉县医院内分泌老年病科🌹🌹🌹</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">门 诊 电 话:3232253</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">护士站电话:3232232</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">医生办公室:3232277</b></p>