巧手做寿司，美味卷起来——弓长岭区新建小学体验式劳动课程成果展示

新建小学

劳动教育是培养学生热爱生活、热爱劳动，尊重劳动成果的有效方式，学生可以从课堂中快乐学习，情景生活中实际体验，自然生活中真实参与。为了进一步推动学校劳动教育，引导学生树立正确的劳动观念。4月27日，辽阳市中小学劳动教育推进会在市学院隆重召开，弓长岭区新建小学参与展示了《花样寿司》劳动课程。 　　瞧，桌面上，色彩缤纷的寿司食材，墨绿的海苔，软白的糯米，甜美的沙拉……一字排开，色彩缤纷亮丽，味道鲜香浓郁。 　　制作现场充满欢乐，学生们迫不及待地铺上海苔，添上米饭，再放上各种准备好的食材。 　　将制作好的寿司切卷装盘后，摆出一幅幅美丽的“画卷”。 　　亲自品尝自己的劳动成果，与人分享劳动创造美味的快乐。 　　制作花样寿司，将美食文化引入劳动实践，不仅拓宽了学生的视野，而且寓教于乐，大大提高了学生劳动的积极性。在学习做美食的过程中，学生既感受到了饮食文化的魅力，也领悟到制作美食背后劳动的价值和意义。 　　新建小学非常注重学生的劳动教育，以“劳动促成长，实践淬担当”为理念，通过开展丰富多样的劳动实践活动，提高学生的动手能力，实现“五育”并举。