四川 到底有啥好的?

识途

<p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">提起四川</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">你会想到什么呢?</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">是“实现熊猫自由”的</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">天府之国</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">还是</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">大街小巷的麻辣鲜香</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">峨眉山、九寨沟</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">黄龙</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">若尔盖、稻城亚丁</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">泸沽湖.....</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">在舌尖和眼球的</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">双重刺激下</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">不忘再补上一句</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">四川</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">真的很巴适</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">大家都说四川好</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">但是</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;"> 四川到底好在哪里呢?</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);">文中多处会出现</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);">(巴适)</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);">先解释一下四川方言</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);">《巴适》</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);"><span class="ql-cursor"></span>▼</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">上帝偏爱四川</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">在中国地形三大阶梯中,四川恰好位于第一级—青藏高原和第三级—长江中下游平原的过渡地带。高差悬殊,地形复杂多样,</span><b style="font-size:20px;">找不到一个地理词汇,能够完全概括四川的地貌</b><span style="font-size:20px;">。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">稻城亚丁</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">被誉为</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span>“最后的香格里拉”</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">这个面积广达</span><b style="font-size:20px;">48.6万平方公里</b><span style="font-size:20px;">的土地,同时拥有</span><b style="font-size:20px;">山地、丘陵、平原与高原</b><span style="font-size:20px;">四大地貌形态,又在高山迭起的秦岭、米仓山、邛崃山等众多山地环绕下呈现出一个硕大的盆地——四川盆地,</span><b style="font-size:20px;">不同风格的自然景观在这里交织</b><span style="font-size:20px;">。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:18px; color:rgb(128, 128, 128);">成都自然博物馆内</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:18px; color:rgb(128, 128, 128);"><span class="ql-cursor"></span>巨幅雪山彩绘图</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">通过绘画能更加直观看到四川的整体模样。在四川,有世界遗产</span><b style="font-size:20px;">7</b><span style="font-size:20px;">处,世界地质公园</span><b style="font-size:20px;">3</b><span style="font-size:20px;">处,世界生物圈保护区</span><b style="font-size:20px;">4</b><span style="font-size:20px;">处,旅游景区</span><b style="font-size:20px;">4000</b><span style="font-size:20px;">多个,旅游资源位居全国</span><b style="font-size:20px;">第一</b><span style="font-size:20px;">,国家重点保护野生动物</span><b style="font-size:20px;">145</b><span style="font-size:20px;">种,居全国第</span><b style="font-size:20px;">1</b><span style="font-size:20px;">位。这都“怪”上帝太偏爱四川了,</span><b style="font-size:20px;">好像“美”的事物,都想着能多给上四川一点儿</b><span style="font-size:20px;">。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">四川</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span>我的温柔乡啊~</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">举世闻名的</span><b style="font-size:20px;">峨眉山</b><span style="font-size:20px;">,中国最大摩崖石刻造像</span><b style="font-size:20px;">乐山弥勒大佛</b><span style="font-size:20px;">,都是作为佛教胜地,在千年以来,一直俯视着芸芸众生。也有隐藏在都江堰畔的</span><b style="font-size:20px;">青城山</b><span style="font-size:20px;">,以丹梯千级、曲径通幽告知世间,何为诚心问道。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);">峨眉山金顶</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);">乐山大佛</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">四川的山不仅可以是人文气息浓厚的“名山”,也可以是来自大自然鬼斧神工造就的“神山”。</span><b style="font-size:20px;">横断山脉的崛起</b><span style="font-size:20px;">,让许多的知名雪山出现在这片土地上:</span><b style="font-size:20px;">岷山、邛崃山、大雪山、沙鲁里山</b><span style="font-size:20px;">,他们呈南北走向的山脉,紧密排列着。横断山脉作为中国极致景观的宝藏库,位于川、滇、藏三省的交汇处,其面积也属四川省的范围更大。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:20px;">在中国西南部</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:20px;">一众南北走向的山脉</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:20px;">与金沙江、澜沧江、怒江等</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:20px;">平行</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:20px;">南流的大江在这里集结</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:20px;">“横断”</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:20px;">东西方向的交通故名</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:20px;">“横断山”</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:15px;">图源:中国国家地理 </b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">更有意思的是,这里的雪峰数量虽没有西藏多,地势也较西藏低,但</span><b style="font-size:20px;">相对高度比西藏更高</b><span style="font-size:20px;">。强烈的高差,植被自然丰富,洁白冰雪与绿色植被并存,便是一种</span><b style="font-size:20px;">极高山</b><span style="font-size:20px;">特有的美。《中国国家地理》杂志社执行总编单之蔷曾因此,提出</span><b style="font-size:20px;">“看山要看极高山”</b><span style="font-size:20px;">的理念,带动了人们欣赏雪山的热潮。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);">位于川西高原的横断山脉</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">其中,</span><b style="font-size:20px;">大雪山主峰贡嘎山</b><span style="font-size:20px;">(7556米)高耸入云,直插云霄,作为四川第一高峰,短短90公里距离,其相对高差达到了6000米,在视觉上,甚至比珠穆朗玛峰更加巍峨。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:20px;">贡嘎山</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">充沛的降水</b><span style="font-size:20px;">为川西的高山地区带来了极佳的冰川发育条件,其中</span><b style="font-size:20px;">海螺沟冰川、达古冰川、以及雪宝顶冰川(我国最东端的冰川)</b><span style="font-size:20px;">等,共同勾勒出一个壮丽绝伦的冰川世界。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:20px;">海螺沟冰川</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">来自雪宝顶的冰雪融水,流经碳酸盐岩出露的地带,溶解于流水的碳酸钙再次沉积,形成了一片色彩华丽的</span><b style="font-size:20px;">黄龙钙华天池</b><span style="font-size:20px;">。从高空俯瞰,长达1300米的天然钙华滩,5000个大大小小的钙化池藏于高山深谷中,是</span><b style="font-size:20px;">世界级的钙华景观。</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);">黄龙钙化滩,犹如龙鳞</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">如果再往北100公里,深藏峡谷的</span><b style="font-size:20px;">九寨沟</b><span style="font-size:20px;">,更是以绝世美颜闻名于世。“九寨归来不看水”,她的美令所有来过的人念念不忘。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(128, 128, 128);">九寨沟神仙池</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">无数河流从雪山高原出发,奔腾着冲出山脊,让这里成为了一片水系发达、河流密布的土地。谁能想到</span><b style="font-size:20px;">纵横北疆的黄河流域</b><span style="font-size:20px;">也会偷偷来到四川擦个边,把一个大拐弯分给四川,然后又不舍地掉头而去。在中国,除了两条母亲河的发源地青海省外,</span><b style="font-size:20px;">能够同时接纳长江和黄河的省份就多了个四川</b><span style="font-size:20px;">。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">由于阿尼玛卿山的阻挡,黄河来到了四川这里的“大拐弯”直径近40公里需要乘坐飞机才能观察到全貌。正是因为黄河的这次邂逅停驻,让</span><b style="font-size:20px;">若尔盖</b><span style="font-size:20px;">拥有了一片湿地草原,总面积90多万公顷,是现今世界面积最大、保存最完好的高原泥炭沼泽湿地,被《中国国家地理》杂志评选为</span><b style="font-size:20px;">“中国六大最美湿地”之首</b><span style="font-size:20px;">。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);">若尔盖唐克</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);"><span class="ql-cursor"></span>“九曲黄河第一弯”</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">只见河曲,不见“第一弯”四川省河网密布,号称</span><b style="font-size:20px;">“千河之省”</b><span style="font-size:20px;">。境内有上千条河流,分属于长江、黄河两大水系。但总体上说,四川的河流以长江水系为主。</span><b style="font-size:20px;">雅砻江、安宁河、大渡河、青衣江、岷江、沱江、涪江、嘉陵江、渠江</b><span style="font-size:20px;">……长江大大小小的支流如血管般盘桓在高山和盆地上。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);">川藏第一桥</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);">雅康高速泸定大渡河大桥</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">泸沽湖</b><span style="font-size:20px;">其实也不止在云南,湖岸线有2/3是在四川。深藏于崇山峻岭之中的它,属金沙江水系,被称作“东方的女儿国”,是中国第三大深水湖泊,水天一色,神秘的摩梭人固守着这片土地。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);">泸沽湖草海</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);">在泸沽湖的东南面</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);">属四川省</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);"><span class="ql-cursor"></span>盐源县左所乡管辖</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">在宏伟壮观的西部横断山脉地区,奔腾不息的河流赋予周围群山以妩媚或磅礴的生命力。</span><b style="font-size:20px;">金沙江峡谷、雅砻江峡谷、大渡河峡谷</b><span style="font-size:20px;">,这些险峻地带既是公认的绝境,又是充满上古神秘气息的宝地。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);">四川攀枝花金沙江大峡谷</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">可以这么说,从海拔600米左右的成都平原到4000米以上的川西高原,从茫茫林海到草原雪甸,从平静如镜的湖泊到奔腾向前的江水河流,</span><b style="font-size:20px;">四川处处是风景</b><span style="font-size:20px;">,美丽的地方自然更能孕育一群“巴适”的四川人。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(1, 1, 1);">水土善养一方人</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">古语云:“少不入川,老不离蜀”,天府之国实乃温柔之乡。如果从卫星视角看四川,东部密集人口分布与西部辽阔的土地形成了鲜明的对比,这样的格局像极了中国的东西版图。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);">“胡焕庸线”</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);">划出了我国人口分布</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);">疏密对比线</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);">在四川同样能够划出一条</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);">强烈差异性的线四川</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);"><span class="ql-cursor"></span>像极了中国的缩影</b></p><p class="ql-block">还有一个有趣的现象:<b>巴蜀位于东亚大陆腹地的“两河流域”——黄河与长江之间</b>,同纬度的还有西亚的美索不达米亚文明,它们都有相似的地理条件:土地肥沃,雨水充沛,物产丰富。优越的地理条件、秀丽的山水,自然孕育了灿烂的文明。据考古证明,距今200多万年前,四川境内就有人类活动。在距今4000-5000年,一群从青藏高原上迁徙下来的古羌人定居在川西一带,他们垒砌石碓、修建广场,建造了古蜀王国(第一代国王:蚕丛),并沿着河流扑向成都平原的怀抱,自此<b>成都平原成为了长江上游区域文化的起源中心</b>。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">备注▼</b></p><p class="ql-block">胡焕庸线(Hu Line,或Heihe-Tengchong Line,或Aihui-Tengchong Line),即中国地理学家胡焕庸(1901-1998)<b>在1935年提出的划分我国人口密度的对比线</b>,最初称“瑷珲—腾冲一线”,后因地名变迁,先后改称“爱辉—腾冲一线”、“黑河—腾冲一线”。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);">新津宝墩文化遗址</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">如今在这些岷江余脉的岸边,能发现大量距今4500-3700多年的古城、聚落遗址,如大邑高山古城遗址、都江堰芒城遗址、新津宝墩遗址等。</span><b style="font-size:20px;">“蚕丛及鱼凫,开国何茫然。尔来四万八千岁,不与秦塞通人烟。</b><span style="font-size:20px;">”唐诗李白的《蜀道难》中,感叹蜀国开国之君事迹的遥渺。但由于年代太过久远,关于蚕丛的记载语焉不详、面目模糊,直到广汉三星堆遗址的发现才解开蚕丛的样貌之谜。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);">《华阳国志》</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);">记载</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);">蚕丛王</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);">“其目纵,始称王”</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);">三星堆遗址</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);"><span class="ql-cursor"></span>出土的“纵目”青铜面具</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);">被认为是蚕丛王的化身</b></p><p class="ql-block">而<b>三星堆</b>文化创造出“一醒惊天下”的青铜文化,以及在<b>金沙</b>锻造出光芒万丈的太阳神鸟金箔,便<b>是古蜀国政治经济和文化中心</b>。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);">金沙遗址</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);"><span class="ql-cursor"></span>之太阳神鸟金饰</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">闭塞的山脉又给古蜀文化增添了一层神秘感,群山将四川盆地团团围住,不禁让李白感叹:</span><b style="font-size:20px;">“蜀道之难,难于上青天”。</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);">远古造山运动</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);">使剑门关形成了绵延</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);">数百里的石壁</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);">天然城郭成为蜀北屏障</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">但四川又占据着重要的地理位置,它与重庆、贵州、云南、西藏、青海、甘肃、陕西7省接壤,是</span><b style="font-size:20px;">各省沟通的重要交通要道</b><span style="font-size:20px;">,这也激发了蜀人打通蜀道的决心。翻越秦岭的</span><b style="font-size:20px;">陈仓道、褒斜道、傥骆道、子午道</b><span style="font-size:20px;">,连接西藏的</span><b style="font-size:20px;">茶马古道</b><span style="font-size:20px;">等等相继贯通。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);">雪后的蜀道--陈仓古道</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);">位于陕西宝鸡</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">南北纵横的横断山脉虽</span><b style="font-size:20px;">横断了东西,却沟通了南北</b><span style="font-size:20px;">,巴蜀文化又带来了向南北拓展的可能性。历史上古老族群沿着山谷南北迁徙,形成了一条著名的民族走廊—</span><b style="font-size:20px;">藏彝走廊</b><span style="font-size:20px;">,让如今的四川成为了</span><b style="font-size:20px;">中国第二大藏族聚居区</b><span style="font-size:20px;">,</span><b style="font-size:20px;">中国最大彝族聚居区和唯一的羌族聚居区</b><span style="font-size:20px;">。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);">四川</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);"><span class="ql-cursor"></span>丹巴甲居藏寨</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);">一座如画般的乡村</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">其后更有蜀郡太守李冰父子修建</span><b style="font-size:20px;">都江堰水利工程</b><span style="font-size:20px;">,进一步强化川西地区防洪防灾工作,让成都平原“水旱从人,不知饥馑”。四川从此谓称</span><b style="font-size:20px;">“天府之国”</b><span style="font-size:20px;">。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);">宝瓶口是内江</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);"><span class="ql-cursor"></span>进水咽喉</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);">是内江能够“水旱从人”的关键水利设施</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">如今的四川人,依然没有摈弃传统,遗留在他们骨子的是那种</span><b style="font-size:20px;">舒适安逸</b><span style="font-size:20px;">。约着朋友喝喝茶打打麻将,该吃吃该喝喝,其乐融融。更何况,还有好山好水的相伴呢。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(128, 128, 128);">“蜀戏冠天下”</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(128, 128, 128);">图为川剧</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(128, 128, 128);"><span class="ql-cursor"></span>变脸、吐火</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">成都</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">难逢晴好天气</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">市民在露天茶馆</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">喝茶聊天</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span>打麻将</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">川味</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span>征服世界</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">民以食为天,生活在“天府”中的人民必然要把自己的口腹侍候得舒舒服服的。征服世界的从来就不止是四川的人间美景,</span><b style="font-size:20px;">还有那令人念念不忘的四川美食</b><span style="font-size:20px;">。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:22px;">四川麻辣火锅</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">先报个菜名:</span><b style="font-size:20px;">火锅、串串、东坡肘子、简阳羊肉汤、乐山钵钵鸡、跷脚牛肉、甜皮鸭、绵阳米粉、江油肥肠、冷吃兔、李庄白肉、川北凉粉、阆中牛肉面、武胜牛肉、达州灯影牛肉、古蔺麻辣鸡、宜宾燃面、富顺豆花、老妈蹄花</b><span style="font-size:20px;">......只要一提到四川某个城市,第一想到的就是它的美食,这就是它的魔力。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);">乐山钵钵鸡</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);">东坡肘子、宜宾燃面</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">当然</span><b style="font-size:20px;">川味也并未一蹴而就</b><span style="font-size:20px;">,川菜之所以有如此丰富的口感,离不开这片土地千百年来的滋养。我们如今吃到以辣味为主的川菜,大概是在清末定型的。清早期的</span><b style="font-size:20px;">“湖广填四川”</b><span style="font-size:20px;">的移民潮,湖南、湖北,江西、陕西、山东、两广等省的人都来了,当然也带着他们的喜好,他们的美味,最终演化出了今天海纳百川的川菜。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);">简阳羊肉汤</b></p><p class="ql-block"><b>“九大碗”</b>筵席里有一道主食锅盔,便是<b>陕西风味</b>从名到实的翻版,在后续发展中慢慢精致化了;<b>开水白菜</b>这道有名的川菜,其有滋有味却清澈见底的高汤中精华,就是用的<b>鲁菜</b>吊汤手法;<b>郫县豆瓣、德阳酱油</b>仍能看到<b>赣菜</b>的手法。<span style="font-size:20px;">如今的川菜同样分门别类,以</span><b style="font-size:20px;">川西成都、乐山</b><span style="font-size:20px;">为首的</span><b style="font-size:20px;">“蓉派川菜”</b><span style="font-size:20px;">,主打用料精细准确,讲究遵循传统;而以</span><b style="font-size:20px;">川南自贡</b><span style="font-size:20px;">为代表的</span><b style="font-size:20px;">盐帮菜</b><span style="font-size:20px;">,则讲究“味厚香浓、辣鲜刺激”。在吃货的眼里,四川就是一张美食地图,每个地方都有一两个代表性的川味美食。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:20px;">盐帮菜自贡冷吃兔</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">当然</span><b style="font-size:20px;">四川美食不止麻辣</b><span style="font-size:20px;">,也少不了</span><b style="font-size:20px;">川西美食的别样诱惑</b><span style="font-size:20px;">。</span><b style="font-size:20px;">酥油茶、糌粑、藏香猪</b><span style="font-size:20px;">等各种藏式美食,鲜香十足的</span><b style="font-size:20px;">牦牛菌汤锅、牛肉盖被</b><span style="font-size:20px;">,稻城亚丁的</span><b style="font-size:20px;">松茸炖鸡</b><span style="font-size:20px;">,彝族的</span><b style="font-size:20px;">坨坨肉</b><span style="font-size:20px;">等,每一道都是人间美味。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">牦牛肉火锅</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">在四川</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">每一个味蕾</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">都能找到自己的归宿</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">★</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">大山与江河的壮阔,古镇与湖泊的灵动,连绵的草原湿地与憨态可掬的大熊猫,共同勾勒出一个千面的“天府之国”。又在俏皮的四川话、可爱的四川儿女、带着麻辣气息的川味、街边茶馆的麻将声中共同构建出一个安逸的四川。今年春节假期出游人次排名出炉,四川省共接待游客5387.59万人次,荣登</span><b style="font-size:20px;">全国旅游接待人数榜首</b><span style="font-size:20px;">。四川,确实巴适!</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">大山与江河的</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">壮阔</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">古镇与湖泊的</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">灵动</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">连绵的草原湿地</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">与憨态可掬的大熊猫</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">共同勾勒出一个千面的</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">“天府之国”</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">又在俏皮的四川话</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">可爱的</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">四川儿女、带着麻辣</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">气息的川味</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">街边茶馆的麻将声中</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">共同构建出</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">一个安逸的四川</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">今年春节</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">假期出游人次</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">排名出炉</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">四川省共接待</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">游客5387.59万人次</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">荣登全国旅游接待人数</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">榜首</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">四川确实</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">巴适</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">巴适十巴适</b></p>