谷雨| 二候鸣鸠拂其羽

羊羊说养生

谷雨三候“一候萍浮生，二候鸣鸠拂其羽，三候戴胜降于桑。”谷雨节气气温回升速度加快、雨量也明显增加，谷类及草木茁壮成长。

曝露阳光时间增多，阳气易于升发外越，如平素阴虚，可能会加重阴虚阳亢的表现。春日阳气萌动，人之脉象多浮滑，如《素问》云“春日浮，如鱼之游在波。”并且百花盛开，花粉、干草、灰尘等致敏物质增多，又会增加过敏疾病。

此时节适当选用补血、行气和清肝之品以养肝，如当归、白芍、阿胶、柴胡、香附、菊花、决明子等；逍遥丸、柴胡疏肝散等中成药也较为常用；药膳可选用银耳莲子粥、枸杞加鱼羹、芝麻桃仁粥等；还可选用党参、茯苓、白术、薏仁、扁豆等。

香椿在谷雨时节食用最佳，具有祛风、清热解毒、止血等作用，但慢性疾病应少食或不食。

谷雨也是饮新茶的佳节，此时节气温适中，雨量充沛，雨前茶为一年之中的佳品。