<p class="ql-block"><b> 一、“饮食合理搭配”要知道</b></p><p class="ql-block"> (1)糖尿病患者而言,一日三餐中不要吃含糖量特别高的甜食,如糖果、含糖量高的水果,血糖如果控制好的情况下可以适量吃一点水果,一定要记住适量,每餐中的碳水化合物也要控制好,包括馒头、面包、大米饭类都要算成每天热量的总和。</p><p class="ql-block"> (2)控制好一天的总热量还要控制住体重的变化,体重要保持在一个平稳的水平,不能忽高忽低,这样对血糖是会有影响的。</p><p class="ql-block"> (3)饮食上要以清淡为主“清”是指低脂少油饮食,“淡”是指不甜不咸饮食。高纤维饮食,多吃一些菠菜、油麦菜、芹菜等。饮食上注意不吃垃圾类的油炸食品,汉堡薯条、炸串、油条等,也不要吃辛辣刺激的食物,这些都会引起血糖升高。专家医生的建议如果患者每天可以额外坚持吃一个西红柿就能够降低眼底发生出血的几率。</p> <p class="ql-block"><b> 二、“饮食误区”要知道</b></p><p class="ql-block"> 1、“糖尿病食品”和“无糖食品”可以随便吃</p><p class="ql-block"> 2、主食越少越好</p><p class="ql-block"> 3、细粮不能吃</p><p class="ql-block"> 4、糖尿病饮食要多吃素菜少吃肉</p><p class="ql-block"> 5、糖尿病患者不能吃水果</p><p class="ql-block"> 6、稀饭少吃或不吃</p><p class="ql-block"> 7、糖尿病饮食可以多吃副食少吃主食</p> <p class="ql-block"><b> 三、“饮食建议”要知道</b></p><p class="ql-block"> 1、吃、动平衡,合理用药,控制血糖,达到或维持健康体重</p><p class="ql-block"> 2、主食定量,粗细搭配,全谷物、杂豆类占1/3</p><p class="ql-block"> 3、多吃蔬菜、水果适量,种类、颜色要多样</p><p class="ql-block"> 4、常吃鱼禽,蛋类和畜肉适量,限制加工肉类</p><p class="ql-block"> 5、奶类豆类天天有,零食加餐合理选择</p><p class="ql-block"> 6、清淡饮食,足量饮水,限制饮酒</p><p class="ql-block"> 7、定时定量,细嚼慢咽,注意进餐顺序</p><p class="ql-block"> 8、注重自我管理,定期接受个体化营养指导</p> <p class="ql-block"><b> 四、“饮食手掌法则+运动代谢”要知道</b></p><p class="ql-block"> 1、护士对饮食和运动知识分别加用手足指导,“饮食应用手掌法则”是加拿大糖尿病协会临床实践指南专家委员会推荐的在糖尿病饮食教育中使用的方法。</p><p class="ql-block"> 主要内容:自己双拳大小为每日摄入总碳水化合物量即主食量;蛋白质一日一掌心,脂肪一日一指腹,蔬菜一日一大捧,瘦肉一日两指宽,水果作为加餐一日一拳头。一只手搞定糖尿病饮食,简单、直观、更易患者理解和掌握,从而提高患者的依从性。</p> <p class="ql-block"> 2、糖尿病运动健身操是参照吃动平衡的原则为糖尿病患者量身定制的一整套健身体操,它能够满足多数患者运动强度并且简单易学。可以提高患者运动的依从性,培养运动习惯,并鼓励患者出院后继续坚持。</p><p class="ql-block"><br></p>