胖东来学习总结—蔬菜

程国平

<p class="ql-block">雷笋用保鲜膜包起来,减少损耗。</p> <p class="ql-block">所有的商品,包装售卖,贴上价格,不用顾客去称重台打称,方便顾客拿取。</p> <p class="ql-block">叶菜台上面的也打上价格售卖</p> <p class="ql-block">出清商品,看到台面上有不好的商品,及时下架,及时打特价,特价台上的出清商品很少。我们自己的特价商品下架了,没有做到及时打特价,及时出清,导致特价商品非常多。</p> <p class="ql-block">地面卫生非常干净,一直就在那打扫,做到了及时清理,地上没有一点垃圾。我们的员工做不到及时清理,一定要加强宣导!严格执行!</p> <p class="ql-block">地面卫生太干净了,</p> <p class="ql-block">小番茄包装盒售卖非常多,都包装起来售卖,减少损耗!方便顾客拿取!</p> <p class="ql-block">我们缺失的单品,结合业务进货</p> <p class="ql-block">缺失单品,结合业务进货</p> <p class="ql-block">菌菇类做上温馨提示</p> <p class="ql-block">做上辣椒的辣度表</p> <p class="ql-block">员工工作效率非常高,非常认真,工作期间从来不聊天,给顾客介绍商品的时候非常的专业,有耐心,工作期间她们手里拿着纸和笔,记录着需要补货的数量和名称。员工的工作状态需要我们每一位去学习,去改变,去完善。</p> <p class="ql-block">非常感谢公司这次组织员工去胖东来学习,每一次去胖东来学习的感受都不一样。</p><p class="ql-block">第一最大的感受就是关注员工的工作效率,怎样才能提升员工的工作效率。</p><p class="ql-block">第二就是服务,服务好每一位到店的顾客,不管是同行学习,还是顾客,员工都是非常热情,感觉非常亲切。</p><p class="ql-block">第三,就是出清商品,下架的商品及时打折出清,减少商品损耗。</p><p class="ql-block">第四,陈列丰满,缺货及时补满。</p>