神秘的菌菇之旅——紫荆花胜利雅苑幼儿园菌菇种植记🍄

清城区紫荆花胜利雅苑幼儿园

春天，有一群“神秘”的小精灵从土里冒出头来，它们……有的像一个个撑着小伞的胖娃娃，有的像杂耍演员耍的一排排的碟子，有的像一把褐色的小伞……它们是谁呢？快来看看吧，属于我们的菌菇之旅来啦！ 缘起： 最近班级在开展《蘑菇🍄》的主题活动，孩子们在收集相关资料的时候，发现了很多不同品种的蘑菇，“这种可以吃的，你看上次我们幼儿园就吃过”，“我最讨厌吃蘑菇”，“有的蘑菇有毒的不能吃”大家开始议论纷纷…… 虞永平教授说：“幼儿园课程就是做事，做符合幼儿需要的事，做适合幼儿天性的事。”基于孩子们的兴趣和需要，于是，我们决定在种植角种植蘑菇，一起进行蘑菇的探秘之旅。 　　蘑菇的品种有很多，那么该种植哪些品种的菌菇呢？经过孩子们的商讨，决定种植灰平菇、白平菇、香菇、金针菇、红平菇和榆黄菇等。 　　孩子们每天早上一到幼儿园第一件事情就是去给蘑菇喷喷水，看看有没有长大一点。经过一段时间的精心照顾，我们的蘑菇都先后出土、长大了。 　　蘑菇的生长速度很快，在保证充足的湿润的情况下，每天肉眼可见的不停的长大。 　　通过网络的查询，原来品种不同、出菇的时间是不一样的，有的几天可以出来，有的需要十几天才能长出来。光照、湿度、温度等都会影响出菇时间，所以。要耐心等待。 　　不知不觉我们的蘑菇已经慢慢长大，在孩子们精心照料下，菌菇们都长出来了！一起来看看它们的生长变化吧…… 　　蘑菇一天天的长大，孩子们对于蘑菇的疑问也是越来越多，那就一起去寻求答案吧。 　　原来蘑菇大多数是由菌盖、菌熠、菌环、菌柄、假菌根等组成。不同品种的蘑菇大小、形状、颜色、生长方式也不一样。 蘑菇可以分为有毒蘑菇和无毒蘑菇，有毒的蘑菇大多颜色鲜艳，采摘后会变色；无毒的蘑菇采摘后不易变色。 课程小结： 追随着孩子们的兴趣，在蘑菇种植的过程中，通过引导幼儿积极参与探究活动让幼儿养成了问题意识，发展了幼儿的观察力，在发现、观察、记录、品尝、创意中获得了知识的积累。陈鹤琴先生说过：“大自然、大社会都是活教材。”其实，教育资源就在我们的日常生活中。 在后续的教学中，我们会继续渗透，带着观察的眼睛，升入到大自然中去，去寻找一个又一个的小发现。