后坡的柿子

沧海一粟

<p class="ql-block">(本文图片来自于网络,感谢原作者)</p> <p class="ql-block">  我们沂水人通常管西红柿叫做洋柿子、柿子。</p><p class="ql-block"> 我们小时候,往往等不到菜园里的柿子红透,一看见柿子红尖了就摘着吃。记得那一年,爷爷在家西种了一块菜地(现在想起来,应该是种菜卖)。有一回,我到地里一看,一架架西红柿长势喜人,绿色的叶子中间,一个个又大又圆的西红柿红彤彤的,是那种自然成熟的红色,已经快红到底部了。爷爷摘一个给我,我一大口咬下去,汁液满嘴,甜滋滋的,略微带一点酸味。那才是自家柿子的味道!</p><p class="ql-block"> 如今,因为塑料大棚的功劳,我们一年四季都可以吃到西红柿。但是,“批量生产”的西红柿往往没有自家柿子的味道(夏天,偶尔可见有人出售私家吃不了的西红柿,那一种就是自家柿子的味道了),皮厚汁少,连个瓤都没有,实在让人提不起兴致。</p> <p class="ql-block">  前些日子,同事玮帮忙从许家湖镇的后坡村,买了一些西红柿,虽然比市场上的贵一些,但确实是好吃,皮薄汁多,有瓤,有味道。</p><p class="ql-block"> 我这才知道不远的地方还有个后坡村。</p><p class="ql-block"> 今天三月初三,十里逢集,东方三店旁边的裕丰集就搬到了此处。以前,李先生就喜欢去这个集上转转;今天,我跟着他也去了十里集。</p><p class="ql-block"> 兜兜转转,我们来到菜市场。只听到“后坡的柿子,三块钱一斤”的吆喝声此起彼伏。</p><p class="ql-block"> 玮说过,后坡的柿子有点小贵,一斤卖六块钱,还摘不上卖的,需要提前预订。</p><p class="ql-block"> 菜市场上这些柿子是怎么回事呢?</p><p class="ql-block"> 我买了几个,回家一尝,果然是“冒牌货”!</p> <p class="ql-block">  “人怕出名猪怕壮”,怕出名的不光是人,甭管什么东西,只要一出名,就有“效仿者”。</p><p class="ql-block"> 后坡的柿子就是明证。诸如此类的还有小庄子的西瓜、刘官庄的苹果、顾家崖的地瓜……(这几个村名,或许只有在武家洼这一片地方,才有名气;不像烟台苹果莱阳梨那样,全国闻名。)</p>