<p class="ql-block"> 饺子（Dumpling），是中国传统食物，以面皮包馅、形如半月或元宝形，传闻，饺子起源于东汉时期，为东汉河南南阳人“医圣”张仲景首创，当时饺子是药用，张仲景用面皮包上一些祛寒的药材来治病，今天十三班的多彩课堂也来尝试包饺子吃。</p> <p class="ql-block"> 有句谚语道“好吃不过饺子”，饺子最重要的环节就是调馅，好在提前我们的热心家长就准备好了馅和面皮儿准备工作已完成。</p> <p class="ql-block"> 接下来就到了同学们大显身手的时候了，同学们将饺子皮摊平，放入馅料对折，有的将两边的面皮从中间捏紧，两边再捏好；有的顺着一边捏出皱纹，一直到捏好为止；有的用准备两个面皮，一个放入饺子馅，另外一个面皮盖在这个饺子馅上做出来太阳花的造型……</p> <p class="ql-block"> 同学们的动手能力还是很优秀的，各种各样，琳琅满目。水已烧开，赶紧把自己的劳动成果变成美味佳肴吧！</p> <p class="ql-block"> 多彩课堂接近同学们饱餐一顿。饺子不仅仅是一种美食，更是代表着中国的一种文化。</p> <p class="ql-block">摄影：朱茗俊家长，周诗琦家长</p><p class="ql-block">编辑：崔楚歆家长</p><p class="ql-block">审核：林倩老师</p>