<p class="ql-block">四月，为了丰富孩子对生命与成长的认知，爸爸妈妈和孩子一起去到农田、户外寻找到了与我们生活息息相关的油菜、蚕豆和小麦等。在家委会妈妈们的协助下，我们准备了这些即是食物又是种子的小颗粒，想和孩子一起来了解一下它们的秘密。</p> <p class="ql-block">关于油菜籽：</p><p class="ql-block">问问：它又小又黑、还是圆圆的。</p><p class="ql-block">瑞瑞：像一个小足球。</p><p class="ql-block">佑佑：它细细的，像沙一样。</p><p class="ql-block">兜兜：它滚来滚去的</p><p class="ql-block">……</p><p class="ql-block">关于蚕豆：</p><p class="ql-block">图图：它比较大，像飞船。</p><p class="ql-block">宸宸：它硬邦邦的。</p><p class="ql-block">好妹：它是扁扁的。</p><p class="ql-block">……</p><p class="ql-block">关于小麦：</p><p class="ql-block">好妹：很小一颗，就是我们吃的米饭。</p><p class="ql-block">熊熊：面条也是小麦做的。</p><p class="ql-block">萱萱：馒头也是小麦。</p><p class="ql-block">橙橙：包子（皮）也是小麦。</p><p class="ql-block">……</p><p class="ql-block">不难看出，小麦非常接近小朋友的生活，而且部分小朋友知道小麦与面粉、面食的关系。所以我们也已小麦为切入点，探秘小麦、了解小麦的成长与变化。</p> <p class="ql-block">我们发现，小麦的一生会经历：种子—麦芽—麦苗—麦穗—麦子—面粉—面食几个过程，我们对麦子变面食的过程感兴趣，也被麦芽变成麦芽糖的奇妙所吸引，所以我们保留一部分小麦来探索麦子变面食，也用一部分来尝试育麦芽、做麦芽糖！</p> <p class="ql-block">育麦芽，首先要选麦子、清洗浸泡，这个过程相对简单，小朋友们认真筛选出坏的小麦，并将其浸泡，一晚上过去，又小又硬的小麦变得稍大且柔软些了。</p> <p class="ql-block">如何为麦子做一张“小床”帮助小麦发芽呢？我们了解到孕育麦芽的“小床和被子”需要足够透气且非常湿润，所以我们选择用底部有很多小孔的竹篮来当小床，可是用什么来当被子呢，小朋友们有了不同的想法：</p><p class="ql-block">👶：可以用毛巾。</p><p class="ql-block">👶：那个视频里用的是纱布巾。</p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">👶：也可以用纸巾。</span></p><p class="ql-block">……</p><p class="ql-block">一番争执后，我们一起对比观察力纱布巾、毛巾、纸巾的特点，分析了它们是否适合成为孕育麦芽的被子。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">问问：纱布巾有很多小孔，可以帮助小麦呼吸。</p><p class="ql-block">熊熊：纸巾也有小孔。</p><p class="ql-block">佑佑：纱布巾可以吸很多水，帮助麦子生长。</p><p class="ql-block">瀚瀚：纸巾也可以吸水。</p><p class="ql-block">图图：可是纸巾吸水就容易烂，而且会皱成一坨。</p><p class="ql-block">熊熊：轻轻的不会烂！</p><p class="ql-block">……</p><p class="ql-block">一番争论后，孩子们自愿分组，选择用不同的材料成为小麦的“被子”。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">先将浸湿纱布巾（纸巾）平铺在篮子里，（纸巾后喷湿），再将小麦均匀地放在纱布巾（纸巾）上，为每一刻麦子都喷满水，最后再盖上一层纱布巾（纸巾），这样就大功告成了✌️，接下来要做的就是每天悉心照顾它们，期待发芽🌱</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">为了方便大家照顾和观察，每一组的小朋友还为自己那一筐小麦取了极富期待的名字，我们一起来看看：</p> <p class="ql-block">小满：因为小满小满，收获满满❤️</p> <p class="ql-block">花朵公主：希望像花朵和公主一样美丽❤️</p> <p class="ql-block">采采满满：希望采摘的时候筐里满是麦芽。</p> <p class="ql-block">彩虹：像彩虹一样多彩。</p> <p class="ql-block">健康成长吧：和勇气大爆发一样，我们希望它健康成长❤️</p> <p class="ql-block">能看出哪一筐是“纸巾当被子”吗？</p> <p class="ql-block">每一个名字都赋予我们的希望与期待，愿几天后能如小朋友所想，收获满满✌️</p><p class="ql-block">未完待续……</p>