<p class="ql-block ql-indent-1">为有效预防我园食堂食品卫生安全突发事故的发生，及时控制和消除校园突发事故的危害，保障广大师生身体健康和生命安全，切实有效地降低和控制食品中毒事故的危害，2023年4月20日，我园开展了“食品安全应急演练”活动。</p> 演练前的部署 <p class="ql-block ql-indent-1">演练前，我园制定了详细周密的演练方案，并召开安全演练部署会议，明确责任，细化分工，带领各位老师熟悉流程，以确保本次活动顺利开展。</p> 活动前安全教育 <p class="ql-block ql-indent-1">各班老师对孩子们进行活动前的安全教育，让幼儿遇到突发事件时，能够保持镇定的情绪，提高自我保护能力，增强安全意识。</p> 演练正式开始 <p class="ql-block ql-indent-1">2023年4月20日下午15:30分，食品安全演练正式开始，大一班在午点环节时，突然陆续发现有两名幼儿出现恶心、呕吐、腹痛等症状！</p> <p class="ql-block ql-indent-1">班主任老师立即通知保健医，并把幼儿带去保健室，提醒保育员老师注意保护现场。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">保健老师立即对患儿进行初步诊断，认定为食物中毒疑似病例，即刻向后勤主任、保教主任汇报并说明现状。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">保教主任陈丽沙老师第一时间启动食品安全应急预案并立即上报上级部门。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">副班老师立即组织班上幼儿进行疏散，稳定幼儿情绪，并时刻注意其他幼儿健康状况。留观期间，不得随意出入班级，不得进食，进水，患儿吃剩的食物不要急于倒掉，食品用工具、容器、餐具等不要急于冲洗，患儿的排泄物(呕吐物、大便)要保留。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">保育员老师对呕吐物进行取样，封存做好标记，并对周围环境进行消毒。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">后勤主任符老师立即安排通知食堂封存可能引起中毒的食物和饮用水，并封住食堂禁止人员出入发生病例的班级。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">由保健医和班级一名教师立即陪护患儿就医，由班主任通知患儿家长说明情况。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">通过这次演练，提高了教职工对食品安全突发事件的应急反应能力和处置水平，确保一旦发生食品安全突发事件，能够有效组织快速反应、高效运转、临事不乱，最大限度地减少食品安全突发事件的危害，保障孩子的生命安全。</p>