<p class="ql-block">检查日期：4月21日</p><p class="ql-block">检查人员：值班经理，课长代表</p> <p class="ql-block">本周工作重点:紧盯销售，抓住湖北消费券和中百抖音券的契机，开展场外多元化促销活动，吸引客流，重点单品加大叫卖，提升毛利。节前持续化做好清洁卫生。全员知晓鄂食安两个责任，落实执行，做好食品安全日管控，周管控，月管控。规范着装，提升服务质量。</p> <p class="ql-block">需提升点:</p><p class="ql-block">1.价签标识不完善</p><p class="ql-block">2.商品不丰满</p><p class="ql-block">3.价签缺失</p><p class="ql-block">4.杂物未及时清理</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">自评分</p>