<p class="ql-block"> 民以食为天，食以安为先。守护舌尖上的安全，为幼儿提供营养美味的膳食，一直是金色摇篮幼儿园的重点工作之一。幼儿园建立健全各项饮食安全工作制度并严格执行。从食品的采购、验收、烹饪到分发、留样，从源头开始每一环节都严格把关，规范操作，以确保幼儿的营养均衡，促进幼儿的身体健康。</p> <p class="ql-block"> 为贯彻落实《学校食品安全与营养健康管理规定》有关要求，确保学校食堂食品安全，进一步提高饭菜质量和服务水平，预防各类食品安全事故的发生，我园一直落实幼儿园领导陪餐制度。</p> <p class="ql-block"> 陪餐不只是“一同吃饭”，是为了近距离听取班上老师和孩子们的意见。感受饭菜如何并及时发现问题，在陪餐的过程中和孩子们亲切互动，及时关注饭菜是否可口，颜色搭配、餐量是否合理，孩子们是否喜欢吃。遇到厌食、挑食的小朋友，大家会亲切引导，培养孩子们良好的用餐习惯。</p> <p class="ql-block"> 幼儿园领导陪餐制，不仅能使膳食工作更加科学化、规范化，为饮食安全增加监督防护墙；而且在陪餐中，还能实际了解幼儿就餐情况，对发现的问题做到及时沟通整改，对食品安全和科学健康饮食也起到了监督作用。金色摇篮幼儿园会继续进行陪餐活动，守护好幼儿舌尖上的安全，让孩子们在安全舒心的环境中健康成长！！！</p>