【朵彩县幼🌷食育工坊】陇县幼儿园食育工坊——“南瓜芝麻饼”实践活动

💋Seren

<p class="ql-block">  “生活即教育”,最好的教育就是从生活中学习,我园食育课程的开展,选取生活的自然食材,制作出色香味俱全的美食,为孩子们开启了一段奇妙的美食之旅。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">  大家猜猜我们要做什么呢?</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"> 今天我们又是小小厨师!</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"> 悄悄告诉你们,我们要做南瓜芝麻饼咯!</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"> 一起来瞧瞧!</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"> 洗完小手,穿上围裙,戴上袖套化身“小厨师”‍。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p> <p class="ql-block">  我们先来瞧瞧制作南瓜饼需要哪些食材吧!</p> <p class="ql-block">  了解了食材,听老师讲解如何制作南瓜饼,小朋友们听得可认真了。</p> <p class="ql-block">  我们开始了制作南瓜饼的时刻。先将蒸好的南瓜捣成南瓜泥。话不多说,我们开始动手啦!</p> <p class="ql-block"> 孩子们使出浑身解数,搓一搓、揉一揉,压一压、捏一捏,金黄色的面团在孩子们的手中变化出各具特色的造型。喜欢的吃咸口的就不加馅料,喜欢吃甜口的呢,就加入可口的红豆馅料继续揉捏。不一会儿,一个个可爱的南瓜饼就制作完成了,造型虽然不是那么完美,但这才是童真的真实展示。</p> <p class="ql-block"> 从一个金黄面团到制作成为一个南瓜饼,孩子们在直接感知和亲手制作的过程中,体验到劳动的乐趣,感受着自我服务的快乐。孩子们一口一口吃着自己制作的南瓜饼,别提多满足了!</p> <p class="ql-block">  对于孩子们来说,制作美食不仅仅是在学习一项生活技能,在制作美食的过程中,孩子们通过与食材的亲密接触,锻炼动手动脑能力,开发智力、丰富想象能力。一次小小的美食课程体验,能给孩子们带来大大的成就感,亲手制作的美食,饱含喜悦与幸福。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 编辑:小二班</p><p class="ql-block"> 审核:保教处</p>

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