<p class="ql-block">梁月荣教授作报告山东省茶叶学会理事长、山东省茶叶产业技术体系首席专家，泰山学者特聘专家、山东省农业科学院茶叶研究所首席专家丁兆堂在题为“长清山水美 谷雨茶更香”报告中，重点介绍了长清寿茶科创团队在提高长清谷雨茶的品质研究及长清谷雨茶品牌打造中取得的成果。他表示，结合“三茶统筹”，要打好“四套组合拳”，一是扩大市场，打好扶持政策组合拳；二是提升品质，打好技术创新组合拳；三是提升效益，打好优质产品组合拳；四是抱团取暖，打好团结奋斗组合拳。用文化引领、科技赋能与产业支撑，通过发扬奋发有为、锲而不舍和用于攀登的精神，打造“长清山水美，谷雨茶更香”。</p><p class="ql-block"> 丁兆堂教授作报告活动以茶文化、茶产业和产科技为主体，采取圆桌对话的形式，进行说茶、论茶，专家们就长清茶良种化、品牌高端化、茶园生态化以及加工现代化等方面发表了观点，为长清茶高质量发展提供思路。其中，泰安市农科院果茶研究所所长孙海伟针对长清茶如何高质量的发展谈了自己的见解。他表示，长清茶高质量发展是个大课题。首先要做精第一产业，坚持做好小而美、小而特、小而精的茶产业发展理念，针对长清茶产业聚集区，打造长清茶产业核心种植区，按照山水林田湖草沙的统一规划，按照良种化、机械化和生态化的高标准打造现代农业产业园区。其次做强第二产业，针对茶叶龙头企业，持续加大培育力度，壮大长清茶产业链条，围绕长清茶特点，突出生态化，提升加工工艺标准化，实现茶产品及茶叶品牌的高端化。三是做活第三产业，要不断做大做强，深度挖掘长清茶的文化历史，打造一条乃至多条长清旅游和长清茶文化的文旅线路，融入泰山旅游的大格局，真正实现以文促旅，以旅促茶，真正实现三产的深度融合，让长清茶的小叶子成为乡村振兴的大产业。圆桌会议此次活动邀请了国家、省、市专家学者，齐聚茶届茗人，全面分享了茶业发展新方向、新模式、新生态，推动茶业文化思潮交流，指引行业发展，更进一步扩大了长清茶的知名度和影响力，推动了长清茶产业的迅速崛起，促进长清茶产业高质量发展。</p>