了解土豆🥔的知识 <p class="ql-block">【农物科普·土豆】</p><p class="ql-block"> 2023年4月19日下午，李晓三校长带领同学们一起上劳动课，体验土豆的种植，土豆是日常生活中较常见的蔬菜，是餐桌上最常见的食物之一。它是世界第四大粮食作物(前三名依次是小麦、水稻、玉米)，也是世界五大作物之一(其他四种分别是小麦、水稻、玉米、高粱)，而且我国也是全世界土豆产量最多的国家。</p><p class="ql-block"> 土豆营养全面，含人体所需的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质及膳食纤维等营养物质，具有和中养胃、保护血管、减缓衰老等功效!看似朴实无华的土豆其实隐藏着一种有毒物质 --龙葵碱，变绿或发芽的土豆中龙葵碱含量较高，食用后会出现一些不良反应，日常生活中我们最好将土豆放在避光、干燥通风、低温的条件下，然后尽快食用。</p> 讲解中 <p class="ql-block"> 长芽的土豆🥔应该切开后再进行种植</p> 种植体验 <p class="ql-block"> 李校长带着孩子们亲身参与种植活动，让孩子们亲手种植，亲自松土、播种、填土，孩子们忙得不亦悦乎，也乐在其中。</p> <p class="ql-block"> 在小小的种植园地里，孩子们获得了种植经验，体会了劳动的辛苦，增强了对自然的观察兴趣和探究欲望，又是收获满满的一天~</p>