坚儿和萍儿婚礼记实

爱米达

2022年11月21日（农历10月28日）是一个好日子，蔚蓝的天空，清新的空气，忙碌的身影，灿烂的笑容，幸福的人儿，坚儿和萍儿大婚了。🌹🌹🌹🌹🌹🌹坐标:鹤庆县辛屯镇赵家登。

路边搭上锅灶，帮忙的友人正在忙碌，灶中旺旺的柴火，锅中腾腾的热气，预示着新人幸福的生活。一片烟火气息，一幅幸福生活。

亲友们在吃早饭。我们这边的风俗，举行婚礼当天十点左右吃早饭，主要是帮忙的亲朋好友。下午两点左右开席，开席的第一堂宴请村子里的老人，称为老人客。这个老人客是村子里已经升级为爷爷奶奶的人，他们在村里德高望重，基本都是赋闲在家享受天伦之乐的啦。开席之后帮忙的亲朋好友吃午饭，吃过午饭才有力气为客人们提供优质服务。帮忙的亲朋好友分成好几个组，托盘组就分为热菜组和冷盘组，有收摆碗筷的，有添饭的，有抹将，酒司令，烟司令，还有中柱（专门洗小碗的），洗大碗的，扫地的。各司其职，分工明确，需要相互帮忙的时候大家又相互搭把手。客人们来做客，办事“总理”会招呼他们入座，然后吆喝着“上一桌”，帮忙的人马上就忙碌起来了。客人们吃完，“总理”会吆喝一声“拆桌”，一切都井然有序，忙而不乱。客人们做客的时间在下午五点左右达到高峰期，，接近六点的时候帮忙的亲朋好友吃晚饭，这时主人家会逐桌去敬酒，感谢亲友的辛苦付出。这个被称为“回堂”。然后帮忙收拾东西，不一会功夫就收拾妥当。天色渐晚，大炉子的篝火已经熊熊燃起，舞蹈队的美女们已经准备就绪，音乐响起，晚间的祝贺活动正式开启。有跳广场舞的，有围着篝火跳圈圈舞的。我们要帮忙做夜宵，煮汤圆，寓意团团圆圆，长长久久。汤圆盛在碗里，有两个一碗，四个一碗，六个一碗。两个寓意是成双成对，四个寓意是四季平安，六个寓意是六六大顺。宾客们根据自己的需求自行选择。

“开席”时候的老人们，幸福洋溢在他们脸上。

正在大快朵颐的客人们。

色香味俱全的一桌菜，看着就流口水啦。以下内容引用自鹤庆政府网对鹤庆八大碗的介绍。八大碗是经鹤庆当地一代又一代厨师筹划积累下来相对固定的宴席待客形式。八大碗的待客传统约定俗成的规定了红事宴席菜肴的种类和烹饪的方法。菜肴的种类有红肉、酥肉、粉蒸肉、卤肉、千张肉、索粉、竹叶菜、黄花菜、茶豆子、木耳、汆菜和“五香”（是吹肝、里脊、花生、乳制品和腌鸭蛋等5种菜的统称）。所谓八大碗，其实是席面上的8碗菜加1个拼盘的统称。席面上的8碗菜要从“五香”外的诸种菜中选4荤4素共8种菜来烹饪制作，红肉是必选菜，因要寄托主人红红火火的生活愿望，其它荤菜可分别掺进少量莲藕、洋芋、南瓜等。拼盘也称座盘或抱盘，要用腌制的青菜萝卜垫底、“五香”切成片（瓣）盖头做成，盖头“五香”中的腌鸭蛋须切成均匀的8瓣置顶，有压口舌少生是非的寓意。八大碗中汆菜是一道很受欢迎的汤菜，其制作方法很讲究。红事席面上的汆菜选用青菜杆、红萝卜、百合、木耳、山药等切成一寸长的丝或片，配以猪腰花片、香油煎黄的水豆腐丝和油炸腊肉皮小条等共煮片刻，起锅后淋几滴麻油即可上席。鹤庆八大碗色鲜味美，经济实惠，体现鹤庆的风俗和文化特点。随着生活水平的提高，鹤庆传统的八大碗在席面上有所变化，“四荤菜一般不掺素菜，独立出来的素菜增多；“五香”诸菜独立成盘，成为冷盘。传统的八大碗只能成为“土八碗”了。

宾朋满座，喜气洋洋。

热菜组正在准备上菜，辛苦他们啦。

温馨的新房，连空气都是甜的。

漂亮贤淑的新娘子萍儿在新房小憩。

一对主角闪亮登场，喜在眉梢，爱在心头。

新郎父母，为一对新人做了极好的榜样，恩恩爱爱，其乐融融。

舅舅和大、小姨妈、新郎母亲。

新郎一家三口，温馨和谐家庭。

幸福的四口之家。妈妈的儿媳也是妈妈的女儿，一家人相亲相爱，坦诚相待。

新郎母亲这边的全家福。

三位姑妈，侄儿结婚了，真是高兴啊！

新郎父亲六个兄弟姐妹。

新人和姑妈，叔叔们合影。

父亲这边的全家福。

和表姐们合影。

新人在伴娘和伴郎的陪伴下到大门口迎宾。新郎端一盘散烟，新娘端一盘喜果子，进来做客的人们抽烟的拿一根，喜欢吃喜糖的拿一个，在这期间顺道祝福新人幸福长久，早生贵子，恩恩爱爱，白头偕老。

阿姨们吃着甜蜜的喜糖，说着甜蜜的祝福语，新人听得高高兴兴，满面笑容，快乐洋溢在脸上，从头发尖尖到脚趾头都溢满着幸福的味道。

喜庆的院子。温暖的阳光下，心情美好，即便是冬天也没有寒意，一切都那么美好。

新郎母亲和她的闺蜜们借着这喜庆的日子也摆拍一下。

迎宾结束，一对新人在小伙伴的陪伴下共进晚餐。席间，小伙伴们向新人表达祝福，满满的情谊。

和姐姐留影纪念这个美好的日子。

与新娘父母合影。

两对亲家，为孩子们喜结连理感到由衷的高兴。