古城石屏 街巷中的斑驳时光 云南纪实39

虫二

古城石屏

街巷中的斑驳时光

云南纪实39

石屏县距建水仅50多公里，现有新修的二级公路相连，车程只需半个小时。

石屏与建水一样，是一个具有悠久历史的古城，世代居住在这里的5个兄弟民族，其鲜明的民族文化又给这位这座古城增添了异彩。石屏是云南四大腔之首一一海菜腔的发源地，另外这里的云南烟盒舞，花腰彝族歌舞都极为出名。所以有人说，石屏人只要会说话就会唱海菜腔，只要会走路就会跳烟盒舞。

石屏文庙（孔庙）的古建保存完好，看上去依然金碧辉煌。

文庙的东厢房成了石屏县老年协会的活动据点。有各种爱好者的协会，以及供老人们读书、写诗、作画、练书法的房间。

书法爱好者的活动室。

用泮池的水给心爱的鸟洗个澡。

杀两盘。

这是从清朝一直流传到民国的石屏县县衙。

石屏的豆腐自明朝以来，就在云南省乃至全国有一定的名气。石屏豆腐从制作加工到食用，都是一门精致而考究的艺术。石屏豆腐的奇特之处在于豆浆的点卤，完全靠石屏境内一种特殊的酸质井水，其加工要经过十几道手工工序，其质地口感远胜于一般的豆腐。

说起石屏的美食，除了豆腐，还有县城边上异龙湖的鱼，这里的砂锅鱼和八面煎鱼都是名吃。每年1~3月是石屏草莓及樱桃的收获季，4~6月是吃杨梅和枇杷的时节，这里的五星大枇杷很有名。7~9月石屏盛产引进的蓝莓和火龙果，也是当地野生菌的盛产季节。秋冬季的柑橘、柚子，还有在湖里人工投放的大闸蟹，异龙湖的野生鱼，都是饕餮之徒的最爱。

品种丰富，价格便宜的菜市。

和建水相比，石屏显得更加原始，但是在相对破败的老街中，你可以体味到存留着涓涓的斑驳时光，还散发着淡淡的历史余香。

古城中也有相当现代化的元素。看下面这家酒店，完全是平房，但是具有北欧简约的风格。

本文作者陆慕寒（网名虫二，虫二世家），中国摄影家协会会员，中国摄影著作权协会会员。

本人所写美篇，均系个人的作品，受国家有关知识产权法律保护。