<p class="ql-block ql-indent-1">美食，其实就是快乐的味道。孩子们喜欢美食，源于美食带给孩子的快乐和满足感！生活是最好的教育素材，俗话说：“民以食为天”，中国人自古讲究饮食文化。这不，我们大七班种植的小葱成熟了！孩子们将解锁什么美食呢？快来瞧一瞧吧！</p> <p class="ql-block ql-indent-1">宝贝们观察我们种的小香葱生长情况，宝贝们发现我们的葱葱长得很高了。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">由此开始了下面的话题👇</p><p class="ql-block ql-indent-1">👩：宝贝们，你们有没有发现我们的小葱长得非常高了，那请你们想一想，我们可以用小葱来做什么美食呢？</p><p class="ql-block ql-indent-1">👧👦：让我来想想....</p><p class="ql-block ql-indent-1">👧：老师，可以用小葱煮面条🍜，因为家里面，妈妈做面条会放小葱。</p><p class="ql-block ql-indent-1">👩：嗯，这是一个很不错的想法。那还有没有小朋友有其他的做法呢？</p><p class="ql-block ql-indent-1">👦：可以做饼，我在家里经常和妈妈一起做饼。</p><p class="ql-block ql-indent-1">👧：老师，可以做花卷，周末在家的时候，外婆做花卷会用到葱。</p><p class="ql-block ql-indent-1">👩：宝贝们真有办法，那我们做什么呢？</p> 美食准备 <p class="ql-block ql-indent-1">看，我们的食材准备好咯！你们猜到我们要制作什么美食了吗？哈哈，今天我们要制作的美食就是“小葱鸡蛋饼”，你们猜对了吗？</p><p class="ql-block ql-indent-1">食物制备主要材料：面粉 鸡蛋 盐 葱 食用油 十三香</p><p class="ql-block ql-indent-1">营养成分：蛋白质、维生素、矿物质。</p> 活动过程 <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">活动开始之前，老师先详细讲解了“小葱鸡蛋饼”所需要用到的食材以及制作步骤。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">第一步✅</p><p class="ql-block ql-indent-1">在自然角里把小葱剪下来，去掉小葱头外的老叶子，并择去小葱上面的黄叶，清洗干净。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">第二步✅</p><p class="ql-block ql-indent-1">将小葱和备好的食材切成均匀的大小，放在碗里。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">第三步✅</p><p class="ql-block ql-indent-1">在盆中加入面粉、盐，食材搅拌</p> <p class="ql-block ql-indent-1">第四步✅</p><p class="ql-block ql-indent-1">锅中加入少量的食用油，然后将其加热到五六成热，再把搅拌均匀的面粉放进去，烙几分钟，然后翻一下面再烙几分钟，将打好的鸡蛋倒在葱油饼上，烙几分钟再翻个面，小葱鸡蛋饼就制作完成啦！</p> <p class="ql-block ql-indent-1">闻一闻👃太香啦！有的小朋友已经咽口水了哦🤤</p> <p class="ql-block ql-indent-1">新鲜出炉的小葱鸡蛋饼，色香味俱全😋😋</p> 美食分享 <p class="ql-block ql-indent-1">小葱鸡蛋饼做好了，嘻嘻，我们也开始享受我们的美食啦！太好吃了！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">快乐就要一起分享～</p> <p class="ql-block ql-indent-1">通过这次美食制作活动，孩子们自主动手多元感知，在美好味蕾的体验中，充分感受劳动带来的快乐，享受到了劳动带来的甜蜜和幸福，获得自我服务的成就感！</p><p class="ql-block ql-indent-1">生活即教育，教育即生活，在幼儿园、我们以幼儿原有的生活经验为基础，引导幼儿在食育活动中，感受生活的丰富多彩和乐趣，促进幼儿身心健康成长。</p>