<p class="ql-block"> 半岭，半是山的一半，岭是巍巍笔架山， 话说高山出好茶，在惠安半岭独占七分。</p><p class="ql-block"> 俗语说，有雨山戴帽，无雨半山腰，笔架山常年温润的气候，天然生态以及得天独厚的地理位置，成就半岭一杯好茶。</p><p class="ql-block"> 清明雨后，春茶吐新，正是采茶好时节！新农业时代，量化生产，机械采茶已见多不怪了，但在半岭昕鑫农场，为酿就一杯好茶的初心不变，依旧沿用人工采茶。香叶，嫩芽，采茶农人眼疾手快，一芽芽嫩绿被收入茶篓，有淡淡青茶香随风飘荡。</p><p class="ql-block"> 且将新火试新茶，铫煎黄蕊色，碗转曲尘花，诚邀您春水煎茶，闲看笔架山！</p>