<p class="ql-block ql-indent-1">陶行知先生说：“生活即教育”，一切生活都是课程，一切课程也要源于生活，食育课带领孩子们走进了最原始的生活需求，了解食材，感知食物，参与制作，体验生活。</p><p class="ql-block"> “食育”课程为孩子们开启了一段奇妙的美食之旅。下面让我们一起去看看，孩子们在食育课活动中的新体验吧！👀</p> 探索厨房 🍳煎鸡蛋 <p class="ql-block">课程目标：</p><p class="ql-block">1、观察煎鸡蛋的过程，了解鸡蛋从液态到固态的变化。</p><p class="ql-block">2、幼儿通过“煎鸡蛋”，了解煎鸡蛋的方法，练习刷油、打鸡蛋、铲、翻等动作，发展专注力 、手眼协调及动手操作的能力。</p><p class="ql-block">3、享受煎蛋 带来的快乐，并体验成就感。</p><p class="ql-block">4、幼儿在生活活动中体验自身烹饪的成功乐趣，树立自信心。</p> 🥞煎鸡蛋饼 <p class="ql-block">课程目标：</p><p class="ql-block">1.通过幼儿参与、尝试,让幼儿了解煎饼是怎样制成的全过程。</p><p class="ql-block">2.让幼儿了解对中国悠久历史文化和现代高科技文化</p><p class="ql-block">3.教育幼儿珍惜粮食。</p><p class="ql-block"><br></p> 🥧好吃的蛋挞 <p class="ql-block">课程目标：</p><p class="ql-block">1.认识各种食材。</p><p class="ql-block">2.学习运用厨房用具实践中锻炼幼儿的动手能力以及合作的快乐。</p><p class="ql-block">3.品尝美味的蛋挞，并从中获得喜悦。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">食育是一种回归生活的教育，更是一种回归教育的生活。上泸镇心幼儿园“食育小达人”食育课程将会继续以每月一次的方式开展下去，让我们一起期待后续的美食吧！</p> <p class="ql-block" style="text-align:right;">图文：兰羽苏 聂知酸</p><p class="ql-block" style="text-align:right;">审核签发：郑芳</p>