【周医•消化内分泌科】消化性溃疡饮食指导

周医 消化内分泌科

　　消化性溃疡是多发病，易复发,要真正治愈溃疡病,是一个非常艰难的工程。消化性溃疡症状的轻重、缓解均与饮食习惯、生活方式有密切关系,因此对病人而言,除了配合医护人员积极、规律、系统的治疗外,饮食治疗是不可缺少的重要措施之一。

我们要做到：

(1)进食规律,定时定量:一般情况下一日三餐,每餐吃的食物都有一个适合自己的分量,吃得太饱使胃过度扩张,刺激胃酸大量分泌,加重溃疡的发生和发展。吃得太少,食物不能充分稀释和中和胃酸,溃疡可受胃酸刺激而引起疼痛,并难以愈合。消化性溃疡急性发作期宜少量多餐,定时定量,每天5~6餐,每餐量不宜多。少量多餐可中和胃酸,减少胃酸对溃疡面的刺激又可保证营养利于溃疡面的愈合。

　　(2)专心就餐,不看手机、电视、报纸等:如果就餐时不专心,可能导致消化不良,增加食物对消化道的物理性刺激,加重溃疡的发生。

　　(3)细嚼慢咽,拒绝暴饮暴食:咀嚼可以促进唾液分泌,进入胃后可以中和胃酸、保护胃黏膜,唾液中所含表皮生长因子可抑制胃酸分泌和促进胃黏膜再生,有利于溃疡愈合。而暴饮暴食会破坏胃酸分泌的节律性,导致消化不良,增加食物对黏膜的机械性刺激,影响溃疡的愈合。