<p class="ql-block">为落实好学校“食品安全宣传月暨文明食堂创建”活动的实施方案，弘扬中华民族传统美德，培养师生惜粮美德，优化食堂就餐环境，普及餐桌文明，倡导健康饮食、光盘行动，提升师生文明素养，我校切实、有效、广泛开展“食品安全宣传月暨文明食堂创建”活动，现将开展的活动总结如下：</p><p class="ql-block">一、精心组织，部门联动。学校成立领导小组，专题会议研究、讨论、部署食品安全宣传月暨文明食堂创建的实施方案，各部门、各处室根据实施方案，稳步开展“食品安全宣传月暨文明食堂创建”，活动紧扣主题，贴近日常管理与宣传的实际，打造立体的宣传效果，提升师生的食品安全素养。总务处和保卫科共同组织的一次联合市场监督管理部门的食堂专项抽查、校医林梅艳老师的一次《学校食堂食品安全相关要求以及常见的问题点》的专题讲座、政教处组织食品安全主题班会、食品安全板报、食品安全手抄报并评选优秀作品，同时进行展示、开展“大手拉小手，共创食安城市”宣传活动，向家长发出近2000份倡议书，将食品安全工作从学校延伸到家庭和社会，形成“教育一个孩子，带动一个家庭，影响整个社会”的良好氛围。</p> <p class="ql-block">二、学校委派专人监督食堂工作，加强食堂管理。并且为了保证学生的饮食安全，学校规定食堂每位工作人员都要向学校递交健康证；食堂经营者在购买食材的时候必须索要相关票据，并上报至学校，确保检查食品的卫生安全，且学校总务财务处针对食堂饮食卫生工作也制定了一系列规章制度。</p> <p class="ql-block">三、从2月中旬开始，开展了校园“文明食堂”活动的宣传教育，教师利用国旗下讲话的时间向学生讲解了有关勤俭节约的知识，教师热情洋溢的讲话仿佛将学生置身于那个艰苦的革命年代，使学生不仅了解了老一辈革命先烈们的艰苦壮举，更加深了对勤俭节约的认识。此次活动不仅时间跨度大，而且内容丰富，主要包括“四个”文明用餐。首先是宣传文明用餐，学校将组织人员在食堂门口设置文明餐桌创建宣传海报、标语，在食堂的墙壁上，餐桌上张贴勤俭节约、文明用餐的名言警句，营造文明餐桌创建活动的良好氛围。其次是引导文明用餐，食堂应负责任地做餐饮，严把食品质量关。推行服务文明用语，主动提醒学生避免浪费。再次是鼓励文明用餐，食堂提供餐盒，学校对切实践行了“勤俭节约文明用餐”的同学给予奖励。最后是示范文明用餐，坚持典型引路、示范带动，评选出文明用餐的同学，引导文明餐明用餐，坚持典型引路、示范带动，评选出文明用餐的同学，引导文明餐桌创建活动深入推进。</p> <p class="ql-block">通过活动开展，引导全体师生积极参与食品安全，增强食品安全监督意识，提高食品安全科学素养，营造浓厚的食品安全氛围，保学校食品安全底线不突破。学生不仅知道了要节约粮食，文明用餐，从中学会了许多做人的道理。</p>