鸣犊街道中心幼儿园食品安全演练

卫生保健

<p class="ql-block">  为切实提高我园全体教职工应对食品安全突发事件的能力,建立并完善应急处置机制,减轻或消除突发事件的危害。保障全体教职员工及幼儿的身体健康与生命安全,维护幼儿园正常的教育教学秩序和校园稳定。2023年4月12日鸣犊街道中心幼儿园开展了“食物中毒应急演练”活动。</p> <p class="ql-block">  情景模拟早饭后集体教学活动时小三班两名幼儿在集体教学活动时出现了腹痛、头晕、呕吐等症状,其中1人情况较严重。</p> <p class="ql-block">  因邻近保健室,班主任老师将两名幼儿带至保健室,并对保健员进行情况说明,保健人员检查后初步怀疑是食物中毒。</p> <p class="ql-block">  保健副园长立即将情况汇报给园长,与此同时何园长也接到了食堂安全管理员反映大班幼儿身体出现异常情况的电话后当即指示,所有带班老师迅速对其他幼儿进行观察和询问。</p> <p class="ql-block">  随即园长立即启动我园食品安全事件应急预案,要求各个工作小组立即行动,第一时间展开救护维稳工作与食品安全管理员一同上报鸣犊街道卫生院、鸣犊食药监管所和东部片区相关负责人。</p> <p class="ql-block">  安全主管迅速到达厨房,要求从业人员立即停止操作加工并对厨房、留样柜、冰箱等进行封控,等待上级部门前来调查处理。</p> <p class="ql-block">  通过本次演练不仅提高了我园教职工面对幼儿食物中毒突发事件的应急处置能力和组织协调能力,进一步加强了幼儿园食品安全管理工作,对保障幼儿健康快乐成长发挥了积极作用。</p>

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