4道家常菜吃走脂肪肝

HL华丽人生

<p class="ql-block"> 健康一生~幸福一生</p> <p class="ql-block">每天6000步,帮你护肝!</p> <p class="ql-block">1~鱼片煨豆腐</p><p class="ql-block">功效:健脾益气,活血化瘀。适于脾气虚弱型脂肪肝及高脂血症、冠心病食用</p> <p class="ql-block">用料:豆腐500克,鱼肉150克,鸡蛋1个,鲜汤、植物油、精盐、葱花、生姜末、味精、花椒水、黄酒、淀粉各适量。</p><p class="ql-block">做法步骤:</p><p class="ql-block">1、将豆腐切成小薄片,用开水烫一下,捞出沥水</p><p class="ql-block">2、将鱼去皮、骨,切成小薄片,用蛋清拌匀,再用热油滑一下捞出</p><p class="ql-block">3、炒锅上火,放油烧热,用葱花、生姜末炝锅,加入鲜汤,将花椒水、黄酒、精盐放入锅中</p><p class="ql-block">4、汤开后,将豆腐片和鱼片一齐下锅,用小火煨2~4分钟,放味精,用湿淀粉勾芡即可</p> <p class="ql-block">2~丝瓜炒番茄</p><p class="ql-block">功效:降脂消食,健胃解毒。适于各型脂肪肝食用</p> <p class="ql-block">用料:番茄400克,丝瓜300克,水发黑木耳20克,植物油、精盐、白糖、味精各适量</p><p class="ql-block">做法步骤:</p><p class="ql-block">1将丝瓜去皮,洗净,切成滚刀块</p><p class="ql-block">2黑木耳泡发后洗净。番茄洗净,用开水烫后剥皮,切成大小相等的块</p><p class="ql-block">3炒锅上旺火,放植物油烧,投入切好的丝瓜、番茄翻炒</p><p class="ql-block">4放入黑木耳翻炒,用精盐、白糖调味,烧1~2分钟后放味精即可</p> <p class="ql-block">3~蘑菇炖豆腐</p><p class="ql-block">功效:健脾开胃,补虚降脂。适于各型脂肪肝及高脂血症食用。</p> <p class="ql-block">用料:鲜蘑菇250克,嫩豆腐500克,熟笋片25克,素鲜汤、精盐、味精、麻油、酱油、黄酒各适量。</p><p class="ql-block">做法步骤:</p><p class="ql-block">1、将嫩豆腐放入盆中,加入黄酒,置笼中蒸约40分钟,取出切成小块</p><p class="ql-block">2、将鲜蘑菇削去根部黑污,洗净,放入沸水中煮约1分钟,捞出,用清水漂净,切成片待用</p><p class="ql-block">3、沙锅内加入豆腐块、笋片、鲜蘑菇片、精盐和素鲜汤,以浸没豆腐为度,中火烧沸后移至小火上炖约10分钟</p><p class="ql-block">4、加入酱油、味精,淋上麻油即可</p> <p class="ql-block">4~藕夹山楂</p><p class="ql-block">功效:开胃消食,化瘀降脂,消积减肥。适于各型脂肪肝食用</p> <p class="ql-block">用料:鲜藕300克,山楂糕200克,白糖15克</p><p class="ql-block">做法步骤:</p><p class="ql-block">1、将鲜藕洗净,刮去外皮,切成0.3厘米厚的片,放入开水锅中焯透,放入凉开水中过凉,再捞出沥干水分,放入盘中</p><p class="ql-block">2、山楂糕切成比藕片略小的片,用两片藕夹一片山楂糕,逐个夹好后码入盘中</p><p class="ql-block">3、锅上火,放入白糖和清水,小火烧开并收浓糖汁,离火晾凉后将糖汁浇在藕片上即成。</p><p class="ql-block">大部分的慢病都是可以通过饮食控制的,脂肪肝亦是如此,吃对了,脂肪肝也就没了。</p> <p class="ql-block">喜欢我的作品~点个赞关注我哦!</p> <p class="ql-block">分享只须3秒,让更多的朋友一起健康!</p>