【周医—检验科】糖尿病人首选的六大低糖水果

周至县人民医院检验科

　　天气变得越来越干燥。这种天气太容易上火了，除了要日常补水以外也要注意多吃水果。但很多糖友担心水果的糖分会使血糖升高，面临想吃却不敢吃的局面，其实糖尿病人也是可以适量吃水果的。新鲜水果，是大自然恩赐给人类的宝物，它有艳丽的外形，醉人的芳香，甘美的滋味，对人体健康起着不可缺少的促进作用。水果可以为人体提供丰富的维生素C、维生素E和胡萝卜素，可起有效的抗氧化和抗衰老作用；二是水果能为我们补充纤维素、矿物质，促进新陈代谢，保持生物酶活性；三是可提供能量，健胃助消化，有增进食欲效果。

一、石榴：石榴的含糖量是1.68%，并且石榴含有铬元素，而大多数糖尿病病人身体里就缺乏这种元素，铬对人体是相当重要的，它在糖和脂肪的代谢中起着重要的作用，研究表明能够提升体内的葡萄糖容量，为糖尿病病人增加胰岛素。同时石榴味甘、酸、涩，性温，具有生津止渴、杀虫的功效，适用于咽燥口渴明显的糖尿病患者。

二、猕猴桃猕猴桃味甘、酸，性寒，含糖量并不低，每100g含有11.9g的糖分，升糖指数为52，接近＜55的界限值。对血糖负荷＜10的标准值而言，猕猴桃的指数是6，属于较低的水平。因此糖尿病患者可以适当食用猕猴桃，只需注意控制食用量就可。猕猴桃当中含有丰富的维生素，钙，磷，铁钠，镁等成分，有助于补充体内缺乏的营养。猕猴桃具有调中理气、生津润燥、解热除烦、通淋之功效，适用于脘腹胀满、烦热型的糖尿病患者。

三、李子：李子味甘、酸，性平，具有清肝热、生津利尿的功效。而且李子含有比较多的矿物质、维生素，所以糖尿病的患者是可以少量食用李子的。而且李子当中含有比较多的番茄红素，有助于延缓动脉粥样硬化的形成，对于预防糖尿病周围血管的病变有一定的改善作用。归肝、肾经。具有清肝涤热、生津、利尿之功效，适用于虚劳有热型糖尿病。

四、柚子柚子性寒，味甘、酸，适当食用具有下气消痰、健胃消食的作用，且其中含有大量丰富的胰岛素样成分，适当食用不仅可以降血糖，还可对心脑血管有很好的保护作用。同时富含VC，能够帮人体补充维生素。建议每日柚子摄入量应不超过两百克，且最好在餐后两小时食用；同时，在选用柚子前的这一餐，应减去二十五克左右的主食（米或面），以免造成餐后血糖的升高。

五、樱桃樱桃味甘、酸、性微，是较温的一种食物，具有益脾胃、滋养肝脏，益精止血等作用。樱桃含有较丰富的蛋白质、维生素、糖类和钙、铁、磷、钾等多种矿物质，其血糖生成指数为22，属于低血糖生成指数的食物。并且在樱桃中还含有丰富的果胶，这种物质有利于增加胰岛素的分泌量，从而让血糖平稳快速的下降。

六、苹果苹果性凉味甘，不管是什么品种的苹果，适当食用后都具有明显的补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑功效。且苹果中糖的吸收缓慢而均匀，因此具有很好的降血糖功效，尤其是餐后血糖。苹果中的很多微量元素对于提高、改善糖尿病患者体内胰岛素的活性也是很有帮助的，建议可适量吃苹果。

　　以上这些水果都是生活中极为常见的低糖水果，只需控制好用量糖友们是可以使用的。同时低糖水果还具有降火的功效，因此经常上火的人群也可以多吃些低糖水果，对身体很有好处。

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