<p class="ql-block">西红柿是百姓餐桌上最常见的菜肴。用它可以做出高大上美食，也能做最普通的家常菜，比如：西红柿炒鸡蛋，西红柿打卤面等等。</p><p class="ql-block">西红柿它鲜红的颜色，喜庆又养眼，一眼千年也看不腻。</p><p class="ql-block">它更能使人童心未泯。</p> <p class="ql-block">近日，《我们都爱下厨房》栏目举办【花样百吃.西红柿】有奖活动。</p><p class="ql-block">作为自称美食达人的我，肯定积极参与。</p> <p class="ql-block">先用西红柿制作两道梅花型凉拌菜预祝活动圆满成功。</p> <p class="ql-block">主要食材：西红柿，黄瓜，白砂糖。</p><p class="ql-block">制作步骤：</p><p class="ql-block">1、将西红柿的根部切掉，再一切两半。</p><p class="ql-block">2、将半个西红柿放在案板上切成薄片。</p> <p class="ql-block">3、在盘子四周码放一圈西红柿片，再交叉摆放一圈。</p> <p class="ql-block">4、再拿一个西红柿，将皮用刀子削下来，整型成一个玫瑰花样子，码放在中间。</p> <p class="ql-block">5、将黄瓜尾斜着切下来，再切成薄片，摆一个桃心放在四周。</p><p class="ql-block">6、撒点儿白砂糖，就可以吃了。</p> <p class="ql-block">另一个西红柿玫瑰花，是将西红柿根部切去，然后对半切开，再切成薄片。</p><p class="ql-block">摆一长条状，慢慢地卷起来，形成玫瑰花样。</p> <p class="ql-block">用黄瓜做一个造型，摆放旁边，这道玫瑰花也做好了，再撒点儿白砂糖。</p><p class="ql-block">两道西红柿玫瑰花凉拌菜怎么样？好看吧？在家里的餐桌上，可以当头盘菜吃吧！</p> <p class="ql-block">再用西红柿做一道小甜品，开启我的童心未泯节奏。</p> <p class="ql-block">西红柿奶油糖：</p><p class="ql-block">主要食材：西红柿，牛奶，玉米淀粉，白砂糖。</p> <p class="ql-block">制作步骤：</p><p class="ql-block">1、将西红柿去皮，切成小块。</p> <p class="ql-block">2、放入榨汁机中，加一点矿泉水，打成泥。</p> <p class="ql-block">3、用细筛子过一下，使西红柿溶更加细腻。</p><p class="ql-block">4、放入锅中，再倒入牛奶（量随西红柿多少而定）。</p><p class="ql-block">5、不停地搅拌，以免粘锅。</p> <p class="ql-block">6、拿一个小碗，里面放入玉米淀粉，倒入点儿矿泉水搅拌成无颗粒状。</p> <p class="ql-block">7、将搅拌好的淀粉倒入西红柿牛奶中，继续不停地搅拌，直至粘稠为止。</p> <p class="ql-block">8、盘子中放一块不粘纸，将搅拌好的西红柿牛奶倒入盘子里，自然晾凉，切成小块儿，撒点儿白砂糖或者椰子粉即可。</p> <p class="ql-block">把做好的奶油西红柿糖放在一个小碗中，什么时候想吃了，拿一块儿，绵绵软软，柔柔弱弱，微微发甜，清爽凉口，是老少皆宜的小零食</p>