<p class="ql-block"> 为了让学生在探索活动中体验了解不同烹饪方法与食物营养的关系，让学生走进厨房，亲自奏响一支锅碗瓢盆乐曲，在活动中，培养孩子们的劳动能力，同时认识到劳动也是一门艺术，“舌尖上的劳动”课程开始啦。</p> <p class="ql-block">课程按五个单元展开。</p><p class="ql-block"> 一、小小营养师——了解蔬果营养价值</p><p class="ql-block"> 二、我家的厨房——认识、使用厨房设备</p><p class="ql-block"> 三、做好小小采购员——学会买菜，学会辨别</p><p class="ql-block"> 四、我是小厨师——学做家常菜与人分享</p><p class="ql-block"> 五、厨艺大比拼——同学间相互评品，得奖小组谈体会</p> <p class="ql-block"> 总结与评价，梳理总结所学的知识 ，学生根据所学知识，结合自己创作核雕的作品，自评、互评，评比出最优秀的作品。</p><p class="ql-block"> 学生把做好的菜带到学校，大家在交流做菜技术和品尝味道的过程中评选“最佳小厨师”。</p>