一碗面 情暖老人心

雾里观花

情不弃，时光温暖；爱不离，岁月不寒。2023年4月7日，焦家楼村的幸福院里，又凑起了锅碗瓢盆的交响乐。

村双委会成员及妇联组织爱心志愿者，给本村70岁以上的老人做顿可口的家常饭－面。一大早，志愿者就购买新鲜食材，为中午的面做准备。

先和面，盆里加入面粉。20分钟后再继续把它揉均匀、揉光滑。然后放案板上揉成长条状，揪成等份的面剂子。再把小剂子揉圆搓长一些，然后再挨个压扁。整齐摆放在刷过油的容器里面，在每一个上面也都刷上油。再用保鲜膜盖住饧一个小时左右。在饧面的时间里，准备需要用到的配菜。 今天要做的是西红柿鸡蛋汤面－裤带面，准备洗干净的西红柿，豆腐、肉臊子全部切成小块备用。还有韭菜、鸡蛋、葱花等备用。

11点左右，陆陆续续一些老人来到幸福院里，有聊天的、有下棋的，有看书的，场面很是温馨。

志愿者们不尽有爱心、还细心，考虑到老年人的胃，把面做得不仅薄，下锅时还多煮了一小会，面条清爽筋道有嚼劲，营养好吃又易消化。12点，一碗碗热腾腾的面，青翠欲滴的青菜、韭菜旁还点缀着黄亮的鸡蛋和红褐色肉，滑嫩的豆腐伴着浓郁的西红柿汤，再配上陕西人爱吃的油泼辣子，让人垂涎欲滴。

志愿者为16位老人端上了热气腾腾的面条，老人围坐在桌旁，吃着谝着，好不自在。个个脸上露出灿烂的笑容。

一碗热腾腾的面不仅填饱了肚子、温暖了心灵，更重要的是一份尊重与理解。背后则是一个个感恩的笑脸、一个个奉献的故事。

面,在很多人眼里是极为平凡的物品。可是,在今天所有老人的眼里眼里,它是一碗幸福的面。

面，并非天下珍贵的美食，它平凡朴素，用一碗面，让老人们感受到陪伴，蕴含着我们最浓厚的亲情”。

村书记张战生表示，敬老活动不仅是一天，更在日常生活中，把敬老的温情传递出去，让敬老爱老的传统美德一直延续下去。深入贯彻落实习近平总书记关于要“让每一位老人都能生活得安心、静心、舒心，都能健康长寿、安享幸福晚年”的重要指示精神，我们要把精神落到实处。