<p class="ql-block">告别海南，前往广东！</p><p class="ql-block">尝试坐船过琼州海峡到达广东省的湛江！</p> <p class="ql-block">湛江，地处广东西隅，毗邻广西，南眺海南，和广东的大城市比，是一座不太起眼的海滨小城，并有些陈旧和粗旷，但它却是烟火撩人的美食天堂。</p><p class="ql-block">在去之前查了湛江都有哪些美食：最地道的是海鲜，坊间流传着一句谐语“如果海鲜会说话，那一定是湛江口音”。得天独厚的自然条件让湛江人一年四季都能吃到最优质的海鲜，据说他们吃海鲜讲究一个当天捕捞当天下锅，要的就是最鲜活的，那行进过冰箱的、速冻的只配叫水产，没有灵魂，算不得海鲜。</p><p class="ql-block">除了海鲜，湛江还有一块金字招牌是传说中的“湛江三宝”它们是大江南北如雷贯耳的生蚝，让当地人拿得起放不下的白切鸡，以及外地人闻之色变的沙虫。</p><p class="ql-block">沙虫～生活在沿海滩涂一带沙泥底质的海域，涨潮时钻出，退潮时潜伏在沙泥洞中，故名沙虫。沙虫的营养价值极高，是海洋里的冬虫夏草。</p> <p class="ql-block">到了湛江已经是晚上了，入住酒店后就到附近找美食。</p><p class="ql-block">进到一家餐馆，正好看到菜谱上有沙虫粥，立马来了一大碗，我对沙虫还是能接受的，粥粥熬的很好喝！</p> <p class="ql-block">湛江夜景</p> <p class="ql-block">都说到广东要喝早茶，我们一大早就起来找湛江最好的餐馆吃早茶。</p><p class="ql-block">找到的这家餐馆太惊奇了，外表看都不像是多好的餐馆，一进去发现古色古香的，我就想这种地方的早茶不会让我失望，果真如此，味道太好吃了！真的是扶着墙出来的！</p><p class="ql-block">而且价格也让我们惊喜，还给打折了！我觉得这应该是湛江吃早茶的天花板了！</p> <p class="ql-block">上午吃完早茶，晚上就要吃海鲜啦！我们找到一条美食大夜场，进去先找如雷贯耳的生蚝。</p><p class="ql-block">看老板拿出来的生蚝还真是新鲜，不是冰箱冷藏的，个大肉厚，味道鲜美！</p> <p class="ql-block">皮皮虾也比北方的便宜太多了！</p> <p class="ql-block">第二天早上对早茶还是念念不忘，就在酒店附近的早茶店吃早茶，不过比起昨天的早茶真是差的太多了，没有那么精细，很大众的口味！</p> <p class="ql-block">第三天我们离开了湛江，坐高铁到达汕头市！</p><p class="ql-block">对汕头的美食我们也做了调查，汕头最有名的就是牛肉火锅，而且，我们还打听到一家网红餐厅，酒店的前台告诉我们要早点去，说他们家特别火，老排队，我们第二天就早早的赶到餐馆等着，还不错，服务生看我们到了，也没让我们等，就让进去了。我们当然要尝尝它们的当家菜牛肉火锅。</p><p class="ql-block">哇，这牛肉也太嫩了吧！配上它们家的秘制沙茶酱，太好吃啦！怪不得是网红餐厅呢！确实有道理！等我们吃完，门口的小板凳就已经摆好了！</p> <p class="ql-block">潮汕地区还有一个最有名的美食就是牛肉丸。</p><p class="ql-block">在清末民初买牛肉丸的小贩大部分是客家人，他们挑着小担在汕头老市区、潮汕地区挨街叫卖，尤其是晚上，常有穿梭的小舟，船头挂着一盏小灯专为停泊在那里的潮汕货船供卖夜宵专卖牛肉丸。改革开放以来牛肉丸成为潮汕美食美名远扬，其中尤以用料上乘口味正宗的牛肉丸著称。潮汕人看到客家人的牛肉丸很有特色，便将它引进“移植”过来，他们在客家人的基础上扬其长，避其短，做出了潮汕牛肉丸的特色！</p> <p class="ql-block">1元的渡船到对岸去参观潮汕历史文化博览中心</p> <p class="ql-block">这里也是汕头的一个网红拍照点，红色的“汕头”两字特别应景，这里原来是一个汕头旅社，后来停用了，突然有一天，有人在“汕头”两字前拍照发到网上，大家都觉得好看，所以，现在每天都有好多人在“汕头”两字前拍照，后面的旅社就孤单了！我们当然也来应个景啦！</p> <p class="ql-block">美食街逛逛</p> <p class="ql-block">卤鹅也是汕头的特色美食</p> <p class="ql-block">汕头街景</p> <p class="ql-block">汕头美食基本都吃到了，我们就前往期待已久的潮洲古城。</p> <p class="ql-block">在这家餐馆吃的海鲜粥，味道鲜美。还有卤味拼盘等。</p> <p class="ql-block">广东有句名谣：到广不到潮，白白走一场；到潮不到桥，枉费走一遭。</p><p class="ql-block">这里说的就是与河北的赵州桥、福建的洛阳桥、北京的卢沟桥并称为中国四大名桥的广济桥。</p> <p class="ql-block">广济桥始建于南宋乾道七年即1171年，至明朝嘉靖九年（公元1530年）形成“十八梭船二十四洲的格局。</p><p class="ql-block">广济桥横跨韩江，联结东西两岸，集梁桥、浮桥、拱桥于一体，为古代广东通向闽浙交通要津，是潮州八景之一。</p> <p class="ql-block">广济桥是典型的过河拆桥，每天下午5点半就要拆除中间的18艘浮船，供大船通行；第二天上午10点在把浮船连上，两岸的行人可以通行；就这样拆拆连连了800多年。</p> <p class="ql-block">广济桥晚上的灯光秀，非常好看！音乐也好听！</p> <p class="ql-block">潮州古城内的夜景</p> <p class="ql-block">开元寺</p> <p class="ql-block">牌坊街的由来</p> <p class="ql-block">牌坊街的夜景</p> <p class="ql-block">潮州的美食</p> <p class="ql-block">这个牛肉铺非常好吃！</p> <p class="ql-block">潮州的生腌很有特色，但是我们内地人还真不敢吃，怕拉肚子！</p> <p class="ql-block">潮汕地区我们就匆匆走了一趟，好歹把当地的各种名小吃和招牌菜都吃到了！我们将要走进湖南，去看我们敬爱的领袖毛泽东！</p><p class="ql-block">谢谢观看！</p>