<p class="ql-block"> 青草糊，上世纪六七十年代出生的台州人都不陌生，这种土饮料，与石莲糊一起，都是夏日台州街头最常见的消暑饮品。</p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"> “青草糊”乃台州方言，类似于商超的盒装即食凉粉、龟苓膏，台湾人叫“烧仙草”。</span></p> <p class="ql-block"> 《温岭县志》有记载：“菁草糊：菁草加水煎煮，取汁冷凝后成糊状，吃时加桂花糖，清香解渴。”</p> <p class="ql-block"> 每年七八月，大街小巷的人们现场排队，购买真宗的青草糊以饱口福。</p> <p class="ql-block"> 一碗青草糊，端在手中，如荷叶中的晨露，微微晃动，喝上一口，有青草特有的清凉之气，连喉咙口都凉丝丝的，甚至呼出的气，都觉得清凉甘甜。</p><p class="ql-block"> 青草糊，除了薄荷的气味，还闻到植物的清气，这种清气，是湿地河畔的氤氲，是林间清泉的甘甜，是田间青草的清新，是带露珠花朵的润泽。</p><p class="ql-block"> 一不小心错过了，就要再等一年咯。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">台湾名曰烧仙草，温岭方言青草糊。</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">清早水煎熬汁液，热天摊摆苦乡姑。</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">既浇蜂蜜增甜味，又撒芝麻乐老孺。</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">一碗甘茶终到嘴，冰凉软滑暑消无。</b></p><p class="ql-block"><br></p>