<p class="ql-block">【活动缘起】</p> <p class="ql-block"> 上学期期末，小朋友从家里带来了白菜苗种到了种植区、饲养的芦丁鸡也在小朋友的家里健康成长，努力产蛋，经过了一个寒假，白菜茁壮成长，茂盛的白菜和芦丁鸡也迎来了小朋友们的回归，看着菜园里的白菜和篮子里的芦丁鸡蛋，小朋友们蠢蠢欲动……</p> <p class="ql-block">《3-6岁儿童发展指南》指出：从幼儿兴趣、经验出发，创设育人环境；立足幼儿生活实际，激发幼儿活动的兴趣，并且注重幼儿实践活动，充分利用周围有利条件，提高幼儿的学习主动性和生活实践能力。一次由植物角的观察引发的实践体验活动就展开了！</p> <p class="ql-block"> 瑞瑞：老师！白菜长得真好呀！我可喜欢吃白菜啦！！我家后面也种了很多的白菜，和这个白菜一样的。</p><p class="ql-block"> 博川：老师！白菜长大了要怎么办？</p><p class="ql-block"> 瑞瑞：我觉得白菜可以吃啦！已经这么大了，再不吃就老了。</p><p class="ql-block"> 博川：对呀对呀！我们可以吃了它！</p><p class="ql-block"> 瑞瑞：芦丁鸡不是下了很多的蛋嘛，可以把白菜和芦丁鸡蛋一起吃呀！</p><p class="ql-block"> 于是一场关于吃白菜和芦丁鸡蛋的讨论便开始了，在征得大家的同意后，小朋友们着手计划起来。</p> <p class="ql-block">【策划篇】</p> <p class="ql-block"> 在哪里吃呢？怎么吃呢？小朋友也有自己的思考，一起来看看他们是怎么打算的吧！</p> <p class="ql-block">磊磊：我要把芦丁鸡蛋炒着吃，放一点点盐，它可能和鸡蛋的味道差不多吧！</p> <p class="ql-block"> 瑞瑞：我想把白菜炒来吃，再放一点点腊肉。</p><p class="ql-block"> 涵涵、果果：我想把白菜和芦丁鸡蛋炖来吃，清汤应该很好吃吧！</p> <p class="ql-block"> 来看看大家热烈的讨论吧：</p><p class="ql-block"> 老师：要品尝白菜和芦丁鸡了，那就要行动起来，可是这么多小朋友，这么多的事情，该怎么办呢？</p><p class="ql-block"> 菲菲：我们可以分工合作呀！这样就轻松一点了。</p><p class="ql-block"> 宥璇：我们可以分组！一个组做一样，这样就清楚啦！</p><p class="ql-block"> 教师：有哪些事情需要分组来做呢？</p><p class="ql-block"> 懿轩：有摘菜还有洗菜。</p><p class="ql-block"> 多多：还有拔葱呀！炒菜需要葱的！</p><p class="ql-block"> 帆帆：还有芦丁鸡蛋呀！我们可以把蛋煮熟了，再把壳剥了，这样就可以吃了。</p><p class="ql-block"> 艺涵：不不不，蛋和白菜一样炒来吃更好吃。</p><p class="ql-block"> 教师：那每一组做什么呢？</p><p class="ql-block"> 来看看各组的计划和分工吧！</p> <p class="ql-block">【行动篇】</p><p class="ql-block"> 一次关于“白菜与芦丁鸡蛋丰收啦！”的实践活动拉开了序幕，绿油油的白菜在静静的等待着孩子们的采摘。</p> <p class="ql-block"> 自己动手摘菜咯！</p><p class="ql-block"> 寰帜：我怎么折不断呀！</p><p class="ql-block"> 美娴：你不要折下面，下面太硬了，上面软一点才折得断。</p><p class="ql-block"> 沈妹：对呀！上面的菜苔是嫩嫩的。</p><p class="ql-block"> 杨翔云：不要把根拔出来哦！根不能吃，把它埋在土里当肥料最好了。</p> <p class="ql-block"> 一人一根也不错😄</p><p class="ql-block"> 罡罡：我发现白菜叶子的缝隙里有一些泥土。</p><p class="ql-block"> 梓豪：白菜叶子下面也有点泥巴，要告诉洗菜的小朋友，洗干净一点。</p> <p class="ql-block"> 看！摘了满满一盆的白菜苔！</p> <p class="ql-block"> 炒菜怎么能少的了葱呢！把葱也拔一些吧！</p> <p class="ql-block"> 贺依：拔不动呀！有的葱都拔断了。</p><p class="ql-block"> 果果：我使劲拔也拔断了几根。</p><p class="ql-block"> 翔云：我觉得太紧了拔不出来，就用小铲子来帮忙，一下子就把根一起铲出来了。看！上面还有很多泥巴呢！</p> <p class="ql-block"> 看！葱也搞定啦！快拿去清洗一下上面的泥巴，变黄的葱要摘掉不要哦！</p> <p class="ql-block"> 我们来打水。</p> <p class="ql-block"> 自己洗菜也是乐趣多多！</p><p class="ql-block"> 沐昕：要把菜叶上的缝隙洗干净哦！</p><p class="ql-block"> 多多：我把它掰开洗干净了的。</p><p class="ql-block"> 美娴：还有上面也要洗干净。</p> <p class="ql-block"> 一边聊天一边洗菜也挺惬意！</p><p class="ql-block"> 文懿：不能只洗一次，要多洗几次才干净。</p><p class="ql-block"> 梓萱：我知道，我妈妈在家里面洗菜的时候都是洗很多遍的。</p> <p class="ql-block"> 剥蛋组已就位！先把芦丁鸡蛋煮熟，我们再剥壳，你看，大家动起手来，几十颗蛋很快就剥完成啦！</p><p class="ql-block"> 靖羽：哇！这个蛋小小的好软呀！比鸡蛋还软。</p><p class="ql-block"> 洋洋：你们小心一点，别把蛋剥烂了。</p> <p class="ql-block"> 涵涵：我发现芦丁鸡蛋的壳好薄呀！还跟脆弱，一剥就碎了。</p><p class="ql-block"> 菲菲：我觉得芦丁鸡蛋的味道跟鸡蛋的味道好像是一样的吧！因为闻起来差不多呀！</p><p class="ql-block"> 星成：我也觉得一样，因为它们都是蛋呀！</p><p class="ql-block"> 宥璇：我猜芦丁鸡蛋更好吃。</p> <p class="ql-block"> 材料已准备到位</p> <p class="ql-block"> 大厨已就位！</p> <p class="ql-block"> 出锅啦！</p> <p class="ql-block"> 先来闻一闻味道吧！好香呀！</p> <p class="ql-block"> 菜做好了，我们终于可以品尝啦！哇！果然自己动手制作的味道就是不一样，好香啊！</p> <p class="ql-block"> 萱萱：雷老师炒得真好吃，比学校炒的菜还好吃！</p> <p class="ql-block"> 沈妹：白菜好好吃呀！里面的肉也很好吃！</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 美洋：我觉得芦丁鸡蛋比鸡蛋好吃，因为鸡蛋太大了，芦丁鸡蛋小小的，最适合我们小朋友啦！</p> <p class="ql-block"> 语萱：太好吃了，等芦丁鸡下蛋了我还想吃！</p><p class="ql-block"> 雅然：我不想吃了，我想把芦丁鸡蛋孵化出小鸡来。</p> <p class="ql-block"> 磊磊：芦丁鸡蛋的味道真的和鸡蛋一样的。</p> <p class="ql-block"> 来看看我们的品尝故事吧！</p> <p class="ql-block"> 通过这次活动，不仅让幼儿对于做菜的过程有了一定的了解，还给予了孩子动手体验的机会，他们体验到了从种植、饲养到丰收的乐趣，更体验到了自己动手摘菜、洗菜、做菜到品尝与分享的乐趣。满足了孩子想品尝自己种植的菜和自己饲养的芦丁鸡产的蛋的愿望，也满足了她们想要自己动手制作和与同伴分享的愿望。这种源于孩子的发现和需要活动，不仅让孩子们品尝到了美食，更让孩子们懂得“一粟一米，当思来之不易”的道理，激发了幼儿热爱劳动，珍惜劳动成果的情感，为今后的发展奠定良好的基础。</p>