黄精故事/黄精传说-何为“黄精”？

适四时黄精基地

它是与人参比肩的滋补圣品

各种古方医书中都有着对它的记载

它拥有“仙人粮食”、“芝草之精”的别称

李时珍称其为气血双补之王

它到底是什么呢？

它就是黄精

黄精与人参、灵芝、茯神同列为中医的四大仙药，黄精有三大营养成分皂苷、多糖、黄铜，皂苷是野人参的主要成分，多糖是冬虫夏草的主要成分，黄酮是蜂胶的主要成分，黄精是集一身宝的天然本草。且含大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素和氨基酸等多种人体所需营养成分。

药圣 李时珍 称黄精是血气双补之王，多饮用，受益永无穷！

      关于黄精的由来，有着一段动人的传说：

       从前有个财主，家里有个丫环名叫黄精。黄精出身很苦，可生得一副好容貌。财主色迷心窍，一心想要黄精做小老婆。财主捎信给黄精的父亲说，你家祖祖辈辈种我的田，吃我的粮，而今我要黄精做小老婆，你要是不愿意，就马上还我的债，滚出我的家门。阳雀不与毒蛇同巢，一家人急得没办法，只好让黄精赶快躲出家门去。漆黑的三更夜，黄精逃出了财主的庄园。可是她刚刚逃出虎口，就被狗腿子发觉了。于是，财主马上派家丁打着灯笼火把去追赶黄精姑娘。黑灯瞎火的黄精深一脚浅一脚的跑啊跑，鬼晓得怎么跑到了一座悬崖边，这时身后灯笼火把愈来愈近了，姑娘一狠心跳下了悬崖。黄精跳崖后心想：这一下必死无疑，可没想落到半山腰却被一棵小树挂住了，摔到了树边的一小块斜坡上。她只觉得浑身一阵阵火辣辣疼，一下子昏了过去。

    不知过了多久，她睁眼一看，吓了一大跳，只见身下是万丈深渊。几天来她没喝过一口水，没吃过一粒米，身子非常虚弱。她见身边长着密密麻麻的野草，黄梗细叶，叶子狭长，开着些白花，便顺手揪下一把草叶，放在嘴里暂且充饥。有一次，她拔下一棵有手指粗的草根，放在嘴里一嚼，觉得又香又甜，比那些草梗草叶好吃得多！打这以后，黄精姑娘便每天挖草根当食物，一边寻找上山的路。

   太阳升起又落，月亮落了又升，转眼过了半年。这一天姑娘终于爬上了一块大岩石后面，只见一棵酒杯粗的黄藤从崖顶上垂了下来，她抓住藤萝向上爬，这时才发现自己的身子变得非常轻盈，像燕子一样，非常轻松地爬上了山顶，连气都没有喘。

   上了山顶，她径直朝西走去。走着、走着，看见前面不远处有了一个村落，她走到一家门前：“主人家，请给碗饭吃吧。”   只见里边走出来一位六、七十岁的老婆婆，看了姑娘一眼说：“讨饭也不看看时间，人家大清早还没有生火呢，哪来的饭吃。”说完又回屋去了。“老妈妈请行行好，我好几天没吃东西了，有碗剩饭也行。”黄精说道。 老婆婆见她说得怪可怜的，就开门让黄精进了屋，又去热了碗剩饭，烧了碗热汤。过了一会儿，只见一个背柴禾老头儿进了门。老婆婆指着黄精对老头儿说：“这是个苦命的讨饭姑娘，她家乡闹旱灾，爹娘都死了，讨饭到这里，咱们就收下她做闺女吧！”老头儿看着姑娘，点了点头。

   从此，黄精姑娘在老婆婆家住下。 日子一长。姑娘便把身世告诉了老爷爷老婆婆。黄精遭难跳崖没死，全靠吃草叶、草根活了半年多，这下可叫大家吃了一惊，都说姑娘命大、造化大。姑娘的遭遇渐渐地传遍了全村。村里有个采药老人，他听到姑娘吃草根能活这么长的时间，又见到黄精姑娘那么水灵灵的，就问姑娘吃的是什么样的草根。姑娘带着老人在山上找到了那种草根。采药老人挖起放在嘴里细细地品尝，觉得味道清香甘甜，吃后身子又暖和、又舒服，精力旺盛。后来他把这种草根给病人吃后，病情减轻了，结老年人服用，身子骨渐渐变得越来越硬朗了。  因是黄精姑娘发现的这种草，所以大家就给它起名叫“黄精”。

历史上对黄精的记载开始得很早，《神仙芝草经》这样记述：“黄精宽中益气，使五脏调良，肌肉充盛，骨髓坚强，其力增倍，多年不老，颜色鲜明，发白更黑，齿落更生医学|教育网整理。”张华在《博物志》中曾这样形容过黄精：“太阳之草曰黄精，饵之可以长生”，晋代名医葛洪在《抱朴子》中曾说：“昔人以本品得坤土之气，获天地之精，故名。”

黄精是延年益寿的上品，很多史料上都有记载，还有一些诗词中对黄精的益寿之功进行赞誉。《神仙传》中有这样的记载：“尹轨学道.常服黄精，年数百岁，后到太和山中。王烈常服黄精，年三百三十八岁，犹有少容，登山历险，步行如飞。”历史上很多的文人雅士都对黄精推崇有加，唐代著名的诗人杜甫曾经写过这样的诗句“扫除发黄精在，君看他年冰雪容”，又曰：“何当宅下流，余润通药圃。三春湿黄精，一食生毛羽。”明代着名的散曲家王磐有这样一首黄精诗：神州黄精，济我穷氓，代粮辟谷，且使长生。胡不食之，羽化身轻，受兹饥馁，苦志劳形。唐代张籍《寄王奉御诗》云：“爱君紫阁峰前好，新作书堂药灶成。见欲移居相近往，有田多与种黄精。”公元759年安史之乱，杜甫举家逃至同谷无粮，靠黄精充饥，写诗赞曰：“长馋长馋白木柄，我生托子以为命。黄精无苗山雪盛，短衣数挽不掩胫。”

     地狱不空，誓不成佛。九华山因地藏王开设道场，普渡众生而成为佛教圣地，黄精也因地藏王用来修身养生而出名，所以才有了北有人参，南有黄精的说法。下一篇黄精故事我们就来说说黄精与地藏王的故事。