“艾草悠悠,青团飘香”——艺佳幼儿园清明节主题活动

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<p class="ql-block"> “万条千缕绿相迎,舞烟眠雨过清明”🍀在清明节来临之际,为让幼儿们进一步弘扬中国传统文化,传承节日习俗,4月4日上午,本园开展了<span style="color: rgb(22, 126, 251);">“巧手做青团,别样过清明”</span>的美食制作、品尝活动,让孩子们体验动手制作美食的乐趣,请大家一起欣赏我们活动的精彩瞬间吧😄😄</p> 采摘艾草 <p class="ql-block">  在户外活动中,老师们带领孩子寻找春天时发现艾草🍀激发孩子对艾草的兴趣🌿通过看、闻、摸等方法让孩子们感知艾草的特点,与旁边的杂草进行了区分🌴孩子们小心翼翼地摘下艾草枝头的嫩芽,一起探讨可以制作美食——青团👏</p> 准备食材 清洗、榨汁、揉团 <p class="ql-block">  看🎋孩子们先将挑拣出来的艾草进行了清洗,按照老师讲解的步骤,将艾草煮开捣碎🍀慢慢的一股香味扑鼻而来🍃青汁就完成啦🌻</p> 制作青团 <p class="ql-block">  瞧!做青团的材料已经准备好啦!老师们可是好手艺,做得一手好青团,孩子们跟着老师一起边倒边揉,把青汁揉进糯米团里,糯米团一下子就变色啦🤗</p><p class="ql-block"> 糯米团揉好后,取一小块,放在手心里🍀搓一搓,压压扁,放上馅,再搓圆⭕️他们认真地观察着每一个制作步骤🎈</p> <p class="ql-block">  哇😄在孩子们的巧手下,一个个圆圆的小青团不一会儿就完成啦🌈</p> 青团成品 美味青团出炉 <p class="ql-block">  制作好的青团,经过生活老师和食堂阿姨的蒸煮,新鲜出炉了😍蒸熟出笼的青团子色泽鲜绿🤩散发出清淡却悠长的青草香气🍀品尝着美味的青团🌿孩子们仿佛又跟大自然亲近了一些🌴</p> 品尝青团 <p class="ql-block">  品尝青团里的“美味”世界🍀孩子们吃着自己动手做好的青团🉐品尝着春天里的好味道🍀露出幸福的笑脸🎉</p> <p class="ql-block">  “寒食青团店,春低杨柳枝。酒香留客在,莺语和人诗。”冬去春来🌻杨柳吐绿🍀春天的美味数之不尽🎋</p> 精彩瞬间分享 <p class="ql-block">  此次活动不仅让孩子们获得了制作过程的经验和动手的快乐🤗也对清明节的来历和制作青团都产生了学习的兴趣,更让孩子们感受到浓浓的民俗节日气氛,传递了底蕴丰厚的传统文化❤️❤️❤️</p>

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