<p class="ql-block">落花飞絮，春意阑珊🎐在这万物争芳的四月天里我们即将迎来重要的传统节日——清明节🎋</p> <p class="ql-block">清明节又称踏青节、行清节、三月节等，既是一个扫墓祭祖的肃穆节日，也是踏青游玩享受春天乐趣的欢乐节日。清明节与春节、端午节、中秋节一起并称为中国四大传统节日。</p> 清明节习俗 <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">踏青 </b>古时叫探春、寻春等，即为春日郊游，也称“踏春”。一般指初春时到郊外散步游玩。踏青这种节令性的民俗活动，在我国有着悠久的历史，其源泉是远古农耕祭祀的迎春习俗，这种农耕祭祀的迎春习俗对后世影响深远。🌾</p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">祭祀</b> 清明扫墓，即为“墓祭”，谓之对祖先的“思时之敬”，祭扫祖先是对先人的缅怀方式，其习俗由来久远。清明之祭主要祭祀祖先，表达祭祀者的孝道和对先人的思念之情，是礼敬祖先、慎终追远的一种文化传统。🌼</p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">插柳 </b>清明节，中国民间有插柳习俗。清明插柳戴柳另一种说法是驱鬼辟邪。我国北方一些地方将清明节、中元节、寒衣节，合称为“三大鬼节”。因受佛教观世音手持柳枝蘸水普度众生的影响，许多人便认为柳条有驱鬼辟邪的作用，把柳枝称为“鬼怖木”🌿</p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">食青团</b> 清明时节，江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子油绿如玉，糯韧绵软，清香扑鼻，吃起来甜而不腻，肥而不腴。青团子还是江南一带人用来祭祀祖先必备食品，正因为如此，青团子在江南一带的民间食俗中显得格外重要。🍀</p> 初识青团 <p class="ql-block">青团不仅是作为缅怀先人的祭祀品，更是成了一道大众喜爱的传统小吃。青团油绿如玉，清香扑鼻，豆沙馅甜甜糯糯，细嚼几下，满嘴都是艾草芳香，可谓是无艾草不青团，仿佛把整个春天都吃到了嘴里！🪴</p><p class="ql-block">为了弘扬民俗文化，继承传统习俗，让孩子们感受传统节日的魅力，真切体验到清明节传统的美食文化，今天我们和孩子们共同尝试<b style="color: rgb(176, 79, 187);">制作青团</b>😉👉🏻一起“巧手做青团，品尝春滋味”。🥰</p> <p class="ql-block">接下来是丁老师给孩子们讲解清明节吃青团的由来，还有怎么制作青团！👧🏻</p> <p class="ql-block">你们看我们的材料准备的丰富吗😆那接下来就介绍一下吧！</p> <p class="ql-block">这是我们的青团预拌粉✨</p> <p class="ql-block">这是我们的青团馅料✨有豆沙、奶黄、蛋黄、紫薯4种口味哦😝</p> <p class="ql-block">还有我们的青团保鲜膜😆这样既干净又卫生</p> <p class="ql-block">还有青团贴纸呢，让我们的青团看上去更好看✨</p> <p class="ql-block">这是包装盒，👧🏻爸爸妈妈收到“我”的手工美食礼物一定很开心🥳</p> <p class="ql-block">孩子们都跃跃欲试了呢！那就洗干净小手做好准备吧！👏🏻🧼</p> 制作青团 <p class="ql-block">第一步：倒入青团预拌粉（免蒸版）</p> <p class="ql-block">第二步：加入<span style="font-size: 18px;">85度以上的开水，水的比例要</span>和预拌粉1：1（因为是开水，需要我们丁老师帮助我们先来搅拌和捏哦）</p> <p class="ql-block">第三步：搅拌水和预拌粉到均匀状</p> <p class="ql-block">第四步：将面条揉拉均匀，无颗粒感</p> <p class="ql-block">第五步：搓成长条状</p> <p class="ql-block">第六步：切成段 搓成圆形压扁</p> <p class="ql-block">第七步：搓自己喜欢的两种馅料加入到青团皮中</p> <p class="ql-block">隔着屏幕都想尝一尝了吧🤤</p> <p class="ql-block">爸爸妈妈们，你们看“我”搓的青团漂亮吗😃⁉️</p><p class="ql-block">丁老师和徐老师觉得你们现在越来越棒啦，而且动手能力也提高了很多，相信你们的爸爸妈妈也一定会夸你们棒棒哦❤️</p> <p class="ql-block">做这么久青团，“我”也要来尝一尝😋✨</p> <p class="ql-block">爸爸妈妈们，这是“我”带给你们的青团，平时也辛苦你们为我的成长全心付出💗我们也会继续努力越来越棒，成为一个独立、乐观、自信的优秀好宝宝🫶🏻希望你们收到这份美食礼物🎁会开心哦🥰</p> <p class="ql-block">青团活动告一段落啦，希望这次活动不仅让我们的孩子们懂得清明节的习俗和礼仪、认同传统节日，更充分发挥了孩子们的积极主动性，使幼儿真正成为了教育的小使者，同时学会在自己享受美食的时候想到自己的父母，也让每一次的活动变得更有意义！</p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">明日清明节放假1天，4月6日（星期四）正常入园🤝🏻</b></p> 假期温馨提示 <p class="ql-block">🔶清明--文明祭祀</p><p class="ql-block">祭祖期间，不玩烟花爆竹，做到文明祭拜、文明扫墓。</p><p class="ql-block">🔶清明--外出踏青</p><p class="ql-block">陪同孩子赏春踏青，亲近自然，开阔孩子视野，去发现春天带来的无限惊喜</p><p class="ql-block">🔶清明--预防传染病</p><p class="ql-block">春季是各种传染病高发期，做好各项预防工作，人员密集的地方坚持科学佩戴口罩，勤洗手，保持良好的卫生习惯</p><p class="ql-block">🔶清明--溺水安全</p><p class="ql-block">清明假期外出时提醒孩子不靠近小河、池塘等区域，预防防溺水事故的发生</p>