<p class="ql-block">清明节气,艾草碧绿,青团飘香。此时,正是做青团的最好时候。</p><p class="ql-block">让我们一起开启一段愉快的美食之旅吧!</p> <p class="ql-block">跟着老师一起认识鼠曲草</p> <p class="ql-block">家长们带着孩子到户外寻找鼠曲草</p> <p class="ql-block">摸一摸</p><p class="ql-block">"这个摸起来软乎乎的。"</p><p class="ql-block">"老师,这个摸上去好舒服呀。"</p><p class="ql-block">"软软的,像枕头一样。"</p> <p class="ql-block">把采摘好的鼠曲草挑拣好洗干净</p> <p class="ql-block">放入糯米粉、少许面粉、白糖化开、加入鼠曲草泥、少量多次、搅拌成稍软的面团。</p> <p class="ql-block">取一小块面团、用手揉搓成一个圆形</p> <p class="ql-block">经过小朋友们的共同努力,青团就做好了</p> <p class="ql-block">放入厨房蒸箱里蒸15分钟,美味的青团就可以吃啦!青团看着做的很成功呦,棒棒哒!</p> <p class="ql-block">做青团不仅让孩子们懂得了清明节的优秀传统文化,在教师的带领下,孩子们切切实实的体验了从采摘、清洗、揉粉等,经过一个接一个的步骤,在做青团时,孩子们搓、压、揉、团,各种动作齐上阵,体验到劳动带来的快乐,并且充分的挖掘了活动的教育价值,让孩子在活动中真正体验了玩中学、学中玩的乐趣。</p>