<p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 进入春季，雨水较多，此时气候潮湿、阴冷、气温多变，寒湿交加，这个季节最容易把湿气带入我们的身体。近期气温忽上忽下的忽悠着你，安排来一份热气腾腾的茄汁山药疙瘩汤，健脾养胃又营养丰富，但也是难得的胃蕾享受。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 🍀食材：铁棍山药，白菜苔，鸡蛋，西红柿，木耳，葱，面粉。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 🍀做法：山药去皮洗净，刀被拍碎，在切小块。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 🍀两鸡蛋打散，菜苔洗净切小段，西红柿冼净切丁，木耳洗净，葱切花备用。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 🍀将山药碎放入盆中，分多次加入面粉，边加边搅，搅拌至颗粒分明的小疙瘩。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 🍀两鸡蛋打散炒煮备用。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 🍀热油下西红柿丁炒出茄汁。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 🍀加开水放入山药疙瘩。</b></p> <p class="ql-block"> 🍀开锅煮5分钟至熟。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 🍀加入炒熟的鸡蛋。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 🍀接着在加入木耳白菜苔。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 🍀搅拌调味加盐加鸡精加胡椒粉和香油。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 🍀撒上葱花出锅。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 🍀山药这样吃，老人孩子都喜欢，软糯易消化，健脾养胃营养又丰富。早餐来一碗，下饼下馒头配点小咸菜安逸得很。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 🌸🍵 感 谢 欣 赏 🍵🌸</b></p>