<p class="ql-block"> 豆蔻年华的时候我就会包饺子,而且我还认为我包的饺子🥟和妈妈的一样,甚至在心里还认为比妈妈做得还要好吃😋。</p> <p class="ql-block"> 接近不惑之年,才觉得妈妈做得饭,味道独特。</p><p class="ql-block"> 妈妈不吃韭菜,但是时常会做韭菜饺子给我们吃。春天的韭菜格外的香,尤其是村子田头地边的春韭菜。</p><p class="ql-block"> 妈妈包的饺子菜香浓郁,皮薄如蝉翼。夹一个,咬上一口,皮软馅香。一盘饺子🥟大概有三十多个,和我相比我一盘饺子只能有十几个,我做饺子心态着急,只想着快快滴做完,并不想着饺子🥟的皮软。以至于我做的饺子皮厚,吃起来味道总不是很尽我意。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 其实妈妈不吃韭菜、葱蒜,但是她会为了我们去做韭菜饺子,大概就是母爱的宽厚。</p><p class="ql-block"> 吃妈妈做的饺子不光味道独特,更品味的是做事情的细致和持之以恒、不急不躁的心态,还有为儿女着想的心思。</p>