<p class="ql-block">晴风吹柳絮，万物凋零的寒冬就过去了，风和日丽的春天真正地开始了。一年一度的清明节也到了，为了让村民把我们的经典文化传统习俗传承下去，4月4日上午9点前黄宅村文化礼堂开展了“巧手制作清明果 温暖共叙邻里情”活动，共吸引了30余名村民参加。</p> <p class="ql-block">瞧 文化礼堂里，邻里街坊围成一圈忙着制作清明粿。大家分工协作，一双双巧手在面盆里舞动着，揉面、摘面。</p> <p class="ql-block">接下里要开工制作清明果了，清明果可以包馅，馅的原料可选择咸菜、肉、笋、红糖等等，不过啊，要把果子做得既好看又好吃，还是有点学问的，馅料的准备和制作的手法也十分重要，制作过程也是颇费工夫。</p> <p class="ql-block">看 巧手们将少许面团用两只手慢慢的搓圆，再在掌心做成窝窝头样，包入提前准备好的红糖 最后收口一掐，三角清明粿一个一个就出来了，在一片欢声笑语中，村民们手中的清明粿已成形摆入蒸锅。</p> <p class="ql-block">经过近两个小时的努力，第一锅清香的清明果终于出炉了，冲天香阵弥漫整个礼堂。</p> <p class="ql-block">伴着幽幽的艾草香和淡淡的糯香，碧绿碧绿的清明粿出炉了，沁人心脾。大家一起喜滋滋地品尝着自制的美味健康清明粿，糯韧绵软，嘴留余香甜。</p> <p class="ql-block">随后，为了让村里独居老人能立马吃到热乎乎的清明粿，志愿者们顾不上休息，带着亲手包的清明果来到独居老人的家中，送上热呼呼的清明果，还不忘询问独居老人身体状况、生活起居情况，鼓励他们树立信心，以积极乐观的态度面对生活。</p>