<p class="ql-block">亲爱的家长朋友们:</p><p class="ql-block">你们好！🌸🌸</p><p class="ql-block"> 食品安全重如泰山，幼儿的饮食健康不容忽视，家长必须教育幼儿掌握一些饮食安全的知识，才能切实的保证幼儿的健康，使孩子从小养成良好的饮食习惯，提高孩子对饮食的自我保护意识！</p> 什么是食品安全？ <p class="ql-block">什么是食品安全？</p><p class="ql-block"> 食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度。</p><p class="ql-block">包括三方面内容：</p><p class="ql-block"> 一是食品的污染导致的质量安全问题。例：生物性污染、化学性污染、物理性污染等。</p><p class="ql-block"> 二是食品工业技术发展所带来的质量安全问题。如：食品添加剂、食品生产配剂、介质以及辐射食品、转基因食品等。</p><p class="ql-block"> 三是滥用食品标识。例：伪造食品标识、缺少警示说明、虚假标注食品功能或成分、缺少中文食品标识（进口食品）等。</p> <p class="ql-block"> 1、看外包装袋。购买食品时，要仔细查看食品的外句,装袋，看外包,装袋是否完整。</p><p class="ql-block"> 2、看食品的三期。所谓三期就是指食品的生产日期、保质期、保存期。在查看的过程中，最好不要购买临近保质期的食品，如果您购买的食品不能马上食用完，就很容易超期变质，而给您带来不必要的损失，有的商场或超市的打折食品很多都是临近保质期的食品，所以不要图便宜而购买。</p> <p class="ql-block"> 3、看是否是三无食品。三无就是无生产商、无生产地、无生产日期，这样的食品千万不要购买。</p><p class="ql-block"> 4、看食品是否有质量认证QS标识，QS是质量安全的缩写。第一批实行食品质量安全市场准入制度的食品。有5类:大米、小麦粉、酱油、醋、食用植物油，第二批实行食品质量安全市场准入制度的食品有10类:肉制品、乳制品、饮料、味精、方便面、饼干、罐头食品、冷冻饮品、速冻面米食品、膨化食品。</p> <p class="ql-block"> 不买无证摊贩处的食品，不买无商标或无生产日期、无生产单位、无保质期等标签不完整的食品；不到无证摊点、快餐店、小店购买食品或用餐。及时处理家中发霉变质、污秽不洁、超过保质期的食品。</p> 营养齐全、搭配合理 <p class="ql-block"> 根据《幼儿园 3~~6 岁儿童一日膳食计划要求》,在制订幼儿食谱时，必须保证幼儿每日的谷类食物 100 克~125 克,肉类 60 克~70 克,蛋类 30 克~60 克,蔬菜 100~125克,水果每天 1次,牛奶每天一次每 125ml,豆制品每周 2~3 次,每次 20 克~30 克，为使营养搭配均衡, 每周还可以为幼儿安排一些粗粮制品。 </p><p class="ql-block"> 此外应注意在各类食物中，不同的食物轮流使用，使膳食多样化，从而发挥出各类食物营养成分的互补作用，达到均横营养，幼儿的饮食要考虑到色、香、味、形及品种变换，以增进幼儿的食欲。</p> <p class="ql-block">1、不吃变质、腐烂的食品;</p><p class="ql-block">2、不吃被有害化学物质或放射性物质污染的食品;</p><p class="ql-block">3、不生吃海鲜、河鲜、肉类等;</p><p class="ql-block">4、生、熟食品应分开放置;</p><p class="ql-block">5、切过生食的菜刀、菜板不能用来切熟食;</p><p class="ql-block">6、不食用病死的禽畜肉;</p><p class="ql-block">7、不吃毒磨菇、河豚鱼、生的四季豆、发芽土豆、霉变甘蔗等。</p> 怎样避免食物中毒 <p class="ql-block"> 一、食品卫生。众所周知,蔬菜既可经多种途径。加工食用又可生吃。那么对那些比较喜欢生吃蔬菜的人来说,一定要在吃前把蔬菜仔细清洗干净。最好在吃前把食物放在水里烫上三至五分钟,这样既能清洗食物,又能起到杀菌的作用。</p><p class="ql-block"> 二、生水里面含有很多的矿物质和细菌,所以如果不煮熟的水直接喝下去就会出现食物中毒的症状。尤其大家外出旅游时,一定要注意饮料和食品的健康性,在购买时一定要买那种有注册商标、厂家、产地的商品。</p><p class="ql-block"> 三、个人卫生。在注重饮食卫生的同时,个人卫生也是要预防的,所以每个人都要养成饭前便后洗手的习惯。吃饭的时候也不要直接用手拿.最好是垫一个比较干净的食袋或者是用自己的餐具来拿。</p><p class="ql-block"> 四、饮食卫生。刀具卫生直接影响病人的身体健康,如果连餐具都被弄脏了,大家自然也会受到这个影响而出现食物中毒的病症。</p> 温馨提示 <p class="ql-block"> 由于春季空气比较干燥，体内水分需要量明显增加，孩子每天的饮水量应比平时有所增加，除了多喝水外可以让孩子多吃蔬菜及水果。在冬季上市的大白菜、圆白菜、白萝卜、胡萝卜、豆芽、油菜等蔬菜中维生素含量均较丰富。只要经常调换品种，合理搭配，还是可以补充人体维生素需要的。还可以多吃薯类，不仅可补充维生素，还有清内热、去瘟毒作用。冬天营养应以增加热能为主，可适当多摄入富含碳水化合物和脂肪的食物，所供给的蛋白质应以优质蛋白质为主，如瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及其制品等，这些食物所含的蛋白质，不仅便于人体消化吸收，而且富含必需氨基酸，营养价值较高，可增加人体的耐寒和抗病能力。</p> <p class="ql-block"> 食品，是影响孩子健康的最大因素之一，食品安全问题重于泰山。饮食习惯的好坏，食品是否安全，直接决定着孩子以后的成长健康情况。家长朋友们，让我们共同关注儿童食品安全，为儿童筑好安全防线。</p> <p class="ql-block"> 如果您家里有要上幼儿园的宝宝，👇扫一扫加入我们吧！</p>