<p class="ql-block"> 青团,又叫清明团子,是清明传统小吃,是用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进各种馅儿,不甜不腻,带有清淡悠长的青草香气。老师们通过实物、照片、等,让幼儿认识了“青”的形状、颜色、味道等,让幼儿对“青”有了进一步的认</p> <p class="ql-block"> 教师讲述青团的制作方法</p> <p class="ql-block"> 清明寻味——寻艾草</p> <p class="ql-block"> 陈鹤琴先生曾说过:“儿童的世界是儿童自己去探讨去发现的,他自己所求来的知识才是真知识,他自己所发现的世界,才是他的真世界。”孩子们对艾草有着浓厚的探究兴趣,通过“探春·寻艾·研艾·品艾”系列活动,提高了孩子的自我动手能力,增进了同伴之间的感情。</p> <p class="ql-block"> 清明寻味——做青团</p> <p class="ql-block"> 孩子们将小手洗干净,然后跟着老师揉一揉、捏一捏、搓一搓,完成了青团的制作。</p> <p class="ql-block"> 清明寻味——品青团</p> <p class="ql-block"> 大家一起把制作好的青团送给厨房的奶奶帮忙加工蒸熟后品尝。孩子在做青团的活动中拓展了“生活力”,更在体验中了解清明的“食”文化,感受劳动的快乐和收获的甜美。</p>